Ürün Açıklaması
Maltodextrin (MD), polisakkarit gıda hammaddesidir ve nişasta şekeri ile nişasta şekeri arasında düşük dönüşüm ürünü vardır. Görünür yabancı maddeler olmadan beyaz veya hafif açık sarı amorf tozdur. Özel bir kokusu vardır ve tatlı ya da tatlı değil. Çin'in tanımı: Nişasta türevleri, ham madde olarak nişasta veya nişasta olmadan, düşük seviyeli hidroliz, arıtma ve enzimatik yöntemle sprey kurutma yoluyla ham madde olarak üretilir. Ürün serisi DE değerlerine göre değişir.
Ürün Parametreleri
Şu anda Maltodextrin içeceklerde, dondurulmuş gıdalarda, şekerlerde, tahıllarda, süt ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. sağlık ürünleri ve diğer sektörler:
(1) süt tozu gibi süt tozu gibi, ürünün hacmini genişletebilir, caking yapmasını engelleyebilir ve iyi bir şekilde içlenebilirken, ürünün raf ömrünü uzatır, maliyetleri azaltır ve ekonomik avantajları artırır. Ayrıca beslenme oranını da iyileştirebilir
(2) besleyici atıştırmalık gıdalar: Lezzetli, anında yoğunlaşma etkisi olan ve raf ömrünü uzatan hızlı yulaf ve maltalı süt gibi.
(3) Katı içecekler: Süt çayı ve katı çayda kullanılır, orijinal ürünün özelliklerini ve aromasını korur ve maliyetleri azaltır. Ürün daha lezzetli ve hassas bir tat, zengin bir lezzet ve mükemmel anında etki sunar.
(4) meyve suyu içecekleri: Örneğin Hindistan cevizi sütü suyu ve çeşitli laktik asit içeceklerinin güçlü bulamaç verme kabiliyeti, yüksek viskozite, saf ürünler, iyi denge ve oturmak kolay değil. (5) Dondurma: Buz parçacıkları hassas bir şekilde genişletilir, iyi viskoziteye, hafif tatlılığa sahiptir, az miktarda veya hiç kolesterol, saf lezzet, temiz ağız hissi ve iyi bir tat içerir. (6) Şeker: Şekerin sertliğini artırabilir ve yapısını geliştirebilir. Şekerin tatlandırılmasını azaltın, dişlerin yapışmasını azaltın, lezzeti artırın, önleyin
uygunluk ve raf ömrünü uzatma
(7) Bisküvler: Tam şekil, pürüzsüz yüzey, net renk ve iyi görünüm. Ürün
çıtır ve lezzetli, tatlılıkla dişlerinize yapışmaz ve uzun raf ömrü vardır.
(8) konserve gıdalar: Temel işlev, tutarlılığı artırmak ve yapıyı, görünümü ve lezzeti iyileştirmektir. (9) sosis gibi et ürünleri: BT
güçlü yapışkanlığını ve yoğunlaşma özelliklerini yansıtarak ürünü hassas ve zengin bir tat, kolay ambalajlama ve
raf ömrünü şekillendirin ve uzatın.
| Öğe Adı |
Maltodextrin |
| Görünmemesiyle |
Beyazdan açık sarıya kristal toz, çıplak gözle yabancı madde görülmez |
| Koku |
Özel bir malt-dextrin kokusu var ve benzersiz bir koku yok |
| Lezzet |
Tatlı ya da tatlı değil, garip bir koku yok. |
| DE değeri |
10.8 |
| Sülfatlanmış kül, % |
0.05 |
| PH değeri |
5.2 |
| Nem, % |
5.1 |
| Çözünürlük, % |
99.2 |
| İyot testi |
Mavi reaksiyon yok |
| Sülfür dioksit kalıntısı |
0.006 |
Ayrıntılı fotoğraflar
Denetlenen Tedarikçi 
