Gıda Boyası E124 Ponso 4r & E110 Günbatımı Sarısı &E102 Tartrazin CAS Numarası: 1934-21-0

• Özelleştirme: Mevcut
• CAS No: 1934-21-0
• Formül: /
• Hayır. Modeli.: Food Grade
• EINECS: /
• Kompozisyon: Dehidroasetik asit
• Tip: İçecek koruyucuları
• Etki: Antiseptik
• Kaynak: İnorganik kimyasal koruyucular
• gıda rengi: gün batımı sarısı
• Taşıma Paketi: tambur paketi
• Teknik Özelikler: gıda sınıfı
• Ticari Marka: uçan geyik
• Menşei: Çin
• Üretim Kapasitesi: yılda 560 ton

Ürün Açıklaması

 Gıda rengi E124 Ponso 4R ve E110 Günbatımı sarısı ve E102 tarin  
                                       CAS numarası: 1934-21-0

ARTRAZINE GIDA RENGI, GIDA RENGI E 102, ASIT SARISI 23 GIDA RENGI, FD&C SARI 5, GIDA RENGI NO 4

Tartrazine, öncelikli olarak gıda boyası olarak kullanılan sentetik limon sarı azo boyasıdır ve E numarası E102, C.I. 19140, FD&C Sarı 5, Asit Sarı 23, Gıda Sarı 4,

Tartrazine, başta sarı olmak üzere tüm dünyada yaygın olarak kullanılan renktir ve çeşitli yeşil tonlar üretmek için Brilliant Blue FCF (FD&C Blue 1, E133) veya Green S (E142) ile birlikte de kullanılabilir.
gıda pigmenti olarak meyve suyu içeceği, hazırlanan şarap, karbonatlı içecek, şeker, hamur işleri ve dondurma, yoğurt ve diğer yiyecekler; ancak sarımsak, korunmuş et ürünleri, su ürünleri ve diğer yiyecekler için geçerli değildir.

Gıda boyaları veya renk katkı maddesi    , yiyecek veya içeceğe eklendiğinde renk yansıtan herhangi bir boya, pigment veya maddedir. Sıvı, toz, jel ve macunlardan oluşan birçok şekilde sunulur.  Gıda boyaları hem ticari gıda üretiminde hem de ev yemeklerinde kullanılır.

 

Doğal gıda renkleri pigment tozu

Doğal mavi pigment: Algal mavi, Gardenia mavi
Doğal yeşil pigment: Sodyum magnezyum kloroflin, Sodyum bakır klorofil, Gardenia Green
Doğal mor pigment: Siyah rapat, mor tatlı patates, kırmızı lahana, bilberry, akı çilesi
Doğal kırmızı pigment: Astaksant, likopene, Beet kökü kırmızı, Kırmızı maya pirinç ( monascus renkleri)
Doğal sarı pigment: Safflower sarı, Gardenia sarı, beta karoten, lutein, Zeaxanthin, Curcuminoids, karotenoid