Şekersiz şekerlerde toptan Gıda Sınıfı İzomalt

• CAS No.: 534-73-6
• Formula: C12h24o11
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Retains Water
• Resource: Natural
• sertifika: iso, koşer, helal, brc
• Hayır. Modeli.: 534-73-6
• Taşıma Paketi: 25kg/Bag
• Teknik Özelikler: 99%
• Ticari Marka: Flying Deer
• Menşei: China
• HS Kodu: 170230
• Üretim Kapasitesi: 4000t/Year

Ürün Açıklaması

Palatinit veya Isomalt olarak da bilinen İzomaltitol bir şeker alkolü. İzomaltitol, gıda ürünlerinde genellikle tatlandırıcı olarak kullanılır. Sistik fibroz hastalarında mukus açıklığını kolaylaştırmak için İzomaltitol kullanılabileceğinin bazı kanıtları vardır.
cas: 534-73-6

İzomalt Özellikleri

Parametreler	Teknik özellik	Sonuçlar
Görünüm;	Beyaz kristal taneli	Uymuş
İzomaltuloz (kuru madde) %	≥ %95	%98.80
Diğer şeker (trehalulose dahil) %	≤%4.0	%1.07
Kurutma kaybı %	≤%1.0	%0.30
Kontak üzerinde kalıntı %	≤%0.10	%0.00
Kurşun (Pb), ug/g	≤ 1.0	1.0
Cu, ug/g	≤ 2.0	2.0
AS, ug/g	≤ 0.5	0.5
Aerobik plaka sayısı, kfu/g	≤ 350	350
Koliformların numaralandırılması MPN/100g	≤ 30	30
Salmonella	algılanamıyor	algılanmadı

 
 

Kullandım

İzomaltitol, genellikle düşük kalorili tatlandırıcı olarak kullanılan bir tür şeker alkoldür. Şeker izomaltundan elde edilir ve şekere benzer bir şekere benzer şekere sahiptir ancak yaklaşık yarım kaloriye sahiptir. İzomaltitol genellikle şekersiz veya şekersiz ürünlerde kullanılır; örneğin sakız, çikolata, şekerleme ve fırında pişirilen ürünler. Bazı çalışmalar, izomaltitol'un şekere göre daha düşük bir glisemik indekse sahip olabileceğini, yani tüketimden sonra kan şekeri seviyelerinde büyük bir artışa neden olmayabileceğini öne sürdü. Ancak diğer şeker alkolleri gibi çok fazla izomaltitol kullanmak gaz, şişme ve ishal gibi gastrointestinal yan etkilere neden olabilir.

İzomalt, gıda sektöründe birçok kullanım alanı olan bir şekerin yerine geçmiştir. İzomalt'un yaygın kullanımlarından bazıları şunlardır:

1. Şekersiz şekerler: İzomalt, şeker yapımında şekerin yerine mükemmel bir şekilde konulabilmesi için normal şekere benzer bir dokuya ve tatlara sahiptir. Şekere göre daha düşük kalori sayımı da var, bu da onu kalorik alımlarını azaltmak isteyen insanlar için çekici bir seçenek haline getiriyor.

2. Fırında pişirilen mallar: Pastalar ve kurabiyeler gibi fırında pişmiş gıdalarda şekerin yerine Isomalt kullanılabilir. Şeker gibi karamelize etmez, bu nedenle aynı kızartma etkisini sağlamaz, ancak yine de fırında pişirilen ürünlere tatlılık ve doku ekleyebilir.

3. Dekoratif şeker işleri: İzomalt ısıtıldığında kalıplanabilir ve şekillendirilebilir ve ardından çiçek veya başka şekiller gibi dekoratif şeker parçaları oluşturmak için kullanılabilir.

4. Diyabetik dostu gıdalar: İzomalt düşük glisemik indekse sahip bir şeker yerine kullanıldığından, diyabetik dostu gıdalarda kullanılabilir.

5. Dondurma ve dondurulmuş tatlılar: İzomalt, normal şekerle sorun yaratabilecek kristalleşme veya donma olmadan dondurma ve diğer dondurulmuş tatlıları tatlandırmak için kullanılabilir.

Sertifika:
ISO, Koşer, Halal, BRC

SSS:
1.Kim değiliz?
2018'den başlıyoruz, Güneydoğu Asya (%10.00), Orta Doğu (%15.00), Kuzey Amerika (%10.00), Güney Asya (%30.00), Güney Amerika (%10.00), Doğu Avrupa (%5.00), Afrika (%20.00), Okyanusya (%5.00), Doğu Asya (%5.00) satışına başlıyoruz.  Ofisimizde toplam yaklaşık 11-50 kişi var.

2.kaliteyi nasıl garanti edebiliriz?
Seri üretimden önce her zaman bir ön üretim örneği;
Sevkiyat öncesinde daima son İnceleme;

3.bizden ne satın alabilirsiniz?
SODYUM PROPIONAT, SODYUM ASETAT, KALSIYUM ASETAT, SORBIK ASIT, BENZOIK ASIT, SODYUM ASETAT, SODYUM BENZOATE TOZ/TANELI, VANILYA, VANILLIN VE BU ŞEKILDE...

4.neden diğer tedarikçilerden değil, bizden satın almalısınız?
gıda koruma ve lezzet ve koku endüstrisinde hissedar olarak profesyonel olan 3 fabrikasız var. malzeme satın alma stokuna, üretimine ve pazardaki satışlara yönelik gelişmiş avantajlara sahip olmanın avantajları, profesyonel teknolojisine bağlıdır.

5.hangi hizmetleri sağlayabiliriz?
Kabul edilen Teslim Koşulları: FAB, CFR, CIF, EXW, FAS, CIP, FCA, CPT, DEQ, DDP, DDU, Express Delivery, DAF, DES;
KABUL EDILEN ÖDEME PARA BIRIMI: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Kabul edilen Ödeme Türü: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, Kredi Kartı, PayPal, Western Union, Nakit, Emanet;
Konuşulan dil: İngilizce, Çince, İspanyolca, Japonca, Portekizce, Almanca, Arapça, Fransızca, Rusça, Korece, Hintçe, İtalyanca

ÖDEME:

Paketleme ve Nakliye:

ÜRETIM HATTI: