En yüksek Enzim Aktivitesi Sıvı Alkalin Proteaz Tozu Gıda Sınıfı Deterjan 9025-49-4 ile En Düşük Fiyat Hammadde Toplu

• Özelleştirme: Mevcut
• CAS No: 9025-49-4
• EINECS: 203-104-6
• Hayır. Modeli.: AR66
• Besin değeri: Beslenme
• Sertifika: ISO, FDA - Gıda ve İlaç İdaresi, HACCP
• Ambalaj Malzemesi: Plastik
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 12 ay
• Tip: enzim hazırlıkları
• Taşıma Paketi: i̇hti̇yaciniz olarak
• Teknik Özelikler: 25 kg/tambur, tambur, alüminyum folyo çanta
• Ticari Marka: tam olarak g.c.
• Menşei: Shandong
• Üretim Kapasitesi: ayda 300 ton

Ürün Açıklaması

Fabrika tarafından tedarik edilen Asit Proteaz tozu  CAS 9025-49-4
CAS No.: 9025-49-4
Diğer isimler:Asit Proteaz
EINECS No.: 203-104-6
Tip: Enzim Hazırlıkları
Model Numarası: HBY-Acid Proteaz
Ürün Adı: Asit Koruması tozu
Görünüm: Beyazdan sarıya kadar toz
Aktif madde: Mevcut Asit Koruması
Saflık: %98
Test Yöntemi: HPLC
Raf ömrü: 2 yıl
Saklama: Soğuk ve Kuru yer

Asit protezi, modern biyoteknoloji tarafından üretilen bir tür yüksek teknoloji ürünüdür. Alkol fermantasyonu sırasında asit proteaz eklenmesi protezi etkili bir şekilde hidrolize edebilir ve yapı bağlantısı ham maddelerini koparabilir, glukoamillaz etkinliğini artırabilir, karbon kaynağının dönüşüm oranını artırabilir ve son olarak alkol verimini iyileştirebilir.
Diğer yandan asit protezinin hidrolize işlevi A-amino nitrojen seviyesini artırabilir, maya büyümesini ve yayılmasını artırabilir, fermantasyon hızını artırabilir, fermantasyon süresini kısaltabilir ve fermantasyon tanklarının verimliliğini artırabilir.
Analiz Sertifikası

KATEGORI	AD	TEKNIK ÖZELLIK	UYGULAMA
	Ağrı	50000-2.000.000 U/g 6000-60000 USP Birimi/mg	Sindirim ve protein Hidrolizat
Bitki enzimi	Bromelain	50000-1.200.000 U/g 500-1500CDU/mg	Sindirim ve sönüm enflamasyon
	Himopapain	20.000 U/g	Peynir  ürünü
	Transglutaminaz (TG)	TG-A, TG-B, TG-K, TG-M, TG-Y	Protein Bağlama İşlemi
	Nötr Proteaz	200,000 - 600,000 U/g	Protein Hidrolizat ve bisküvi
	Alkalin Proteaz	200,000 - 1,600,000 U/g	Protein Hidrolizat ve deterjan
	Azımsanmayacak	20,000 U/g	Maya Çıkarma
Mikrobiyal	Nüfus	12.000 U/g	Maya Çıkarma
Enzim	Pectinaz	30.000 U/g	İçecek Endüstrisi
	Selülaz	20.000 U/g	Meyve suyu ve bira Yapım Endüstrisi
	Laktase	10,000-100.000 U/g	Süt Ürünleri
	Amilaz	2.000 U/g	Nişasta sindirimi ve pişirme
KATEGORI	AD	TEKNIK ÖZELLIK	UYGULAMA
	Mantar amilli	140.000 SKB	Fırında
	Liksozim	45000FIP U/mg	Süper ve  Gıda yenileyici
	Pancreatin	4000 U/g	Sağlık ve  sindirim
	Sindirim enzimi	Kompozit enzim	Sindirim ve sönüm enflamasyon
Özel enzim	Maya Extract enzimi	Kompozit enzim	Maya Çıkarma
	Lezzet enzimi	Kompozit enzim	Acılık Giderme

Fonksiyonlar:
1.Yakıt etanol endüstrisinde, asit protezi, granüloz-stromal hücre duvar yapısını kırarak sakarizasyonun performasyonunu iyileştirmeye ve alkol verimini artırmaya yardımcı olabilir. Bu tür hidrolizler, mikrozyme için yeterli nitrojen kaynağı sağlayabilecek ve maya büyümesi ve üretimi daha da artabilecek, mikrozyme konsantrasyonunu artırabilecek, fermantasyon hızını artırabilecek ve fermantasyon süresini kısaltacak ve fermantasyon ekipmanlarının üretim kapasitesini artırabilecek büyük miktarda serbest α-amino nitrojen üretecektir.  



2.yiyecek endüstrisinde: Nişasta değiştirici olarak lezzeti ve kaliteyi artırmak için ekmek, kek ve sosis üretiminde kullanılır. Soya sosu üretiminde amino asit içeriğini artırmak için kullanılır ve acıyı ve bromelain yerine bira içinde kullanılır.
3.bira sektöründe: Diasetil oluşumunu saatleyebilir ve bira olgunluğunu azaltabilir.
4.feed endüstrisinde: Proteolyzinin hızlanması, besleme kullanımının artırılması, üretim maliyetinin azaltılması.
5.kürk sektöründe: Kürk yüzey parlaklığını artırın, boyama derecesini artırın ve tam temas sağlayın.



Uygulama
(1) Asit proteaz tekrar aktivasyonu: Asit protezini 35-40 ılık suda çözünür, 1 saat boyunca batırıp çalışır, her 15 dakikada bir karıştırın.
(2) Toplu fermantasyon: Feda edilen çamur fermantasyon tankının 1/3'sine ulaştığında, tüm sıvı ve artıkları tek seferde ekleyin.
(3) kademeli fermantasyon ve yarı sürekli fermantasyon: Üretim hacmine bağlıdır, fermantasyon sırasında sürekli olarak asit protezi ekleyin. 30 ton/gün (10,000 ton/yıl) alkol santrali için, eklenen asit asit protezi 20 litre/saat'tir.
Optimum durum
Asit protezi mısır, sorgum, çavdar ve diğer nişasta malzemelerinden gelen alkol üretimi için uygundur. Optimum pH 2.5-6.0 ve sıcaklık 30-55'dir.
Dozaj
Kullanılan asit proteaz dozajı 10-16 U/g ham maddedir; farklı ham madde ve fermantasyon işlemine bağlıdır. Çoğu durumda, her gram ham maddesinin 14U/g asit protezine, 280 g/ton asit protezine (50000u/g) veya 350 g/ton asit protezine (40000u/g) ihtiyacı vardır.
Diğerleri
(1) Asit proteaz optimum sıcaklığı ~40 olduğundan, termal mayanın kullanılması önerilir.
(2) Asit proteaz kullanımı fermantasyon döngüsünü büyük ölçüde 48 saate kadar kısaltabilir. Fermantasyondan sonra depoyu hemen boşaltın; alkol kaybını ve asitlik artışını önleyin.
(3) Asit proteaz kullanıldıktan sonra maya sayısı iki katına çıkar, fermantasyon hızı büyük ölçüde artar, bu nedenle fermantasyon sıcaklığını kontrol etmek daha iyidir, en yüksek sıcaklık değerinden fazla olmamalıdır.