Ticari Toptan Satış en İyi Fiyat Gıda derece Fiyat, Kgsupplier başına Aspartam toz Toplayıcı

• CAS No.: 22839-47-0
• Formula: C14h18n2o5
• EINECS: 245-261-3
• Type: aspartam
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: tatlandırıcılar
• Hayır. Modeli.: aspartame
• Resource: Natural
• ürün adı: aspartam
• görünmeyelim: görünmeyelim
• raf ömrü: 24 ay
• derece: gıda sınıfı
• uygulama: tatlandırıcılar
• örnek: kullanılabilir
• depolama: 2-8°c
• "mod: 25 kg
• Taşıma Paketi: 25kg/ Box
• Teknik Özelikler: 25kg/ box
• Ticari Marka: ZIO
• Menşei: China

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Aspartame, amino asit dipeptid türevlerine ait yapay bir tatlandırıcı olup, 1965 yılında ülser ilaçları geliştirilirken kimyacılar tarafından keşfedilmiştir. Düşük dozaj, yüksek tatlılığa (150-200 kat daha fazla sukroz tatlılığına) sahiptir, iyi bir tat verir, narenciye ve diğer meyvelerin tadını iyileştirebilir, kalorileri azaltabilir, diş bakımına neden olmaz, Ve sakkarin ve diğer sentetik tatlandırıcılardan daha zehirlidir ve düşük avantajlara sahiptir ve içeceklerde, diyabetik gıdalarda ve bazı kilo kaybı olan sağlık gıdalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bir kez günlük hayatımızda içeceğimiz kola formülü bu ürünü içeriyordu. Aspartame, beyaz kristal toz, kokusuz, güçlü tatlı tat, saf tatlı tat, sukrozdan 100 ila 200 kat daha tatlıdır. Erime noktası 235°C'dir (ayrıştırma). Amino asitlerin genel özelliklerine sahiptir. Kuru koşullarda veya pH değeri 2-5 aralığında stabildir, monomerik amino asitler üretmek için güçlü asitli sulu çözeltide hidrolize edilebilir ve nötr veya alkalin koşullarda disketopiperazine dönüştürülebilir. Suda çözünebilirlik (25°C) pH değeri ile ilişkilidir; pH değeri 7.0 olduğunda %10.2, pH değeri 3.72 olduğunda %18.2'dir. 25°C'deki izoelektrik nokta pH değeri 5.2'dir. Farelerin sözlü LD50
10 g/kg, ADL 0 ~ 40 mg/kg (FAO/WHO, 1994)

 

Öğe	Standart
Görünmemesiyle	Beyaz kristalli toz, kokusuz, güçlü tatlı tat, saf tatlı tat, tatlılık, sukroz için 100 ila 200 kat daha fazla.
Erime noktası	242-248°C
Özel rotasyon	15.5 º (c=4, 15N formik asit)
Kaynama noktası	436.08°C (tahmini tahmini fiyatlandırma)
Yoğunluk	1.2051 (tahmini fiyatlandırma)
Kırılma endeksi	14.5° (C=4, 15 mol/L formik asit)
Depolama	2-8°C
Çözünürlük	Suda ve etanol içinde (yüzde 96) az çözünür veya az çözünür, hekzan ve metilen cinsinden pratik olarak çözünmez klorür.
Asitlik katsayısı (pKa)	PKa 3.19 ± 0.01 (H2O t = 25.0 I = 0.100 (NaCl)) (yaklaşık); 7.87 ± 0.02 (H2O t = 25.0 I = 0.100 (NaCl)) (yaklaşık)
Teşkil	Toz
Renk	Beyaz
PH	PH (8 g/l, 25 ºC): 4.5 ~ 6.0
Koku	Kokusuz ve tatlı
Suda çözünebilirlik	Formik asit, dimetil sülfoksit halinde çözünür. Suda ve etanolda az miktarda çözünebilir.
Merck	Merck
BRN	2223850
Denge	Destekleyici. Güçlü oksidanlarla uyumlu değildir.
InChIKey	IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
Oturum Açma	Oturum Açma

Uygulama

Kullanım 1
Ülkemin GB2760-90 düzenlemelerine göre, her türlü gıdada kullanılabilir ve maksimum kullanım normal üretim ihtiyaçlarına bağlıdır. FAO/WHO (1984) düzenlemelerine göre, %0.3 oranında şeker, %1.0 oranında biçerek, %0.1 oranında içecek, %0.5 oranında mısır gevreği ve düşük şekerli, düşük kalorili sağlıklı yiyecek hazırlama ve dozaj ihtiyacına göre kullanılabilir. Ayrıca lezzeti artıran bir kişi olarak da kullanılabilir.

Kullanım 2
Aspartame, genellikle sukroz veya diğer tatlandırıcılarla birlikte kullanılan sentetik düşük kalorili bir tatlandırıcıdır. Her türlü gıdada kullanılabilir ve üretim ihtiyaçlarına göre uygun miktarda kullanılabilir. Genel dozaj 0,5 g/kg'dır.


Kullanım 3
Gıda katkı maddesi olarak kullanılır, yüksek tatlılığa sahip besin tatlandırıcı

Hamur işleri, bisküvi, ekmek, şarap hazırlama, dondurma, her türlü içecek/her türlü yiyecek/diğer normal üretimine göre poşekerler, içecekler, şekerler

Gazlı içecekler, yoğurt, taze nane, masa yemeği,

Meyve suyu içecekleri, laktik asit içecekleri, şeker reçelleri, reçeller, dolgular, vitamin tabletleri çay içecekleri, süt, jöle, dondurma, kalsiyum tabletler, katı içecekler, soya sütü soğuk meyve, çikolata, oral sıvı, meyve sütü, kahve, anında çözülebilen mısır gevreği, kek (ay pastası), kozmetik ürünler, alkollü içecekler, milkruvasanlarda, çöreklerde, bisküplerde, ekmeklerde, şarapta, dondurma ile kullanılabilir. Polip, içecek, normal üretimine göre şekerleme, her türlü içecek/her türlü yiyecek/diğer ihtiyaç duyar

Gazlı içecekler, yoğurt, taze nane, masa yemekleri, meyve suyu içecekleri, laktik asit içecekleri, şeker koruyucular, reçeller, dolgular, vitamin tabletleri çay içecekleri, süt, jöle, dondurma, kalsiyum tabletler, katı içecekler, soya sütü soğuk meyve, çikolata, oral sıvı, meyve aromalı süt, kahve, kahvaltılık gevrek, kek (ay pastası), kozmetik ürünler, alkollü içecekler, milkruvaslar

Kullanım 4
Besin içermeyen tatlandırıcılar. Lezzet arttırıcı.


Ayrıntılar