CAS No.: | 4418-26-2 |
---|---|
Formula: | C8h7nao4 |
EINECS: | 224-580-1 |
Composition: | Dehydroacetic Acid |
Type: | Beverage Preservatives |
Effect: | Antiseptic |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Sodyum hidroasetat olarak da bilinen sodyum hidroasetat, C8H7NaO4 moleküler formülüne sahiptir ve dehidroasetik asidin sodyum tuzudur. Beyaz veya beyaza yakın kristalli toz, kokusuz, suda kolayca çözünebilir, gliserin, propilen glikol, etanol ve aseton içinde hafif çözünür, iyi ışık ve ısı direnci, koruyucu madde, antiseptik insektisitler ve gıda katkı maddeleri olarak kullanılabilir.
Analiz Öğeleri |
Standart teknik özellikler |
Analizin sonucu |
Tanımlama |
Standarda uymalıdır |
Ilerilerilerileriler |
Görünmemesiyle |
Beyaz veya neredeyse beyaz toz |
Beyaz toz |
Serbest alkali |
Testi geçer |
Ilerilerilerileriler |
Analiz %'si (anhidrous madde üzerinde asc8h7nao4) |
98.0 - 100.5 |
99.9 |
Watear% (Bekgal Yüzdesi |
8.5 - 10.0 |
8.6 |
Klorür (cl olarak) % |
≤ 0.011 |
Ilerilerilerileriler |
Arsenik ( mg/kg olarak) |
≤ 3 |
Ilerilerilerileriler |
Kurşun (pb mg/kg olarak) |
≤ 2 |
Ilerilerilerileriler |
Sodyum dehidroasetat, sodyum benzoat, paraben ve potasyum sorbemasından sonra yeni nesil gıda antiseptik ve koruyucudur. Kalıp, maya ve bakteriler üzerinde iyi bir engelleme etkisi vardır ve içecekler, gıda ve beslemede yaygın olarak kullanılır. Endüstride depolama süresi uzayabilir ve küf kaybını önleyebilir. Etki mekanizması hücre gövdesine etkili bir şekilde nüfuz etmek ve korozyon önleme, rutubet önleme, taze tutma ve nemlendirme etkileri elde etmek için mikroorganizmaların solunmasını engellemektedir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler