CAS No.: | 53124-00-8 |
---|---|
Formula: | C44h79o35p |
EINECS: | / |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 24 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Hidroksipropil distarch fosfat bir gıda katkı maddesi, beyaz toz, kokusuz, tatsız ve suda kolayca çözülebilir. Kıvam arttırıcı olarak kullanılabilir.
FAO/WHO düzenlemeleri: Tek başına veya diğer yoğunlaştırıcılar ile birlikte kullanılabilir. Mayonez için 5 g/kg; konserve havuç (krem veya diğer yağlar içeren ürünler), fermente ve ısıl işlem görmüş aromalı yoğurt ve ürünleri, 10 g/kg; soğuk içecek ürünleri, 30 g/kg; konserve sardaller ve sardin ürünleri, 20 g/kg; konserve mackerel ve at güreği için 60 g/kg (sadece dolgu için) Hızlı dondurulmuş balık çubukları ve balık filetoları (yalnızca ekmek unu ve ekmek kırıntılarına sarıldığında), GMP'ye uygun olarak sınırlıdır.
öğe denetliyor | standart kod |
renk ve lustre | Beyaz, -benzer beyaz veya soluk sarı |
ifade | Tanecikli, tanecik veya toz, gözle görülür yabancı maddeler olmadan |
kokuyor | Ürünün doğal kokusu var, garip bir koku yok |
/ ( %) kuru miktar azalması | ≤ 15.0 |
Hidroksipropil içerik / (%) | ≤ 7.0 |
Allah ( AS cinsinden) / (mg / kg) |
≤ 0.5 |
Kurşun (Pb) / (mg / kg) | ≤ 1.0 |
Sülfür dioksit kalıntısı/ (mg/ kg) | ≤ 30 |
Kalan fosfat ( P'de ölçüldüğü gibi)/% | ≤ 0. 04 |
Viskozite | |
PH | 5-7 |
Kül | ≤ 0.01 |
SO2 | ≤ 0.01 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler