CAS No.: | 9005-25-8 |
---|---|
Formula: | (C6h10o5)N |
EINECS: | 232-679-6 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Mısır nişasisi olarak da bilinen mısır nişasanı. Ortak ad Liugufen'dir. Görünümü beyaz, biraz sarımsı tozdur. Mısır %0.3 sülfüroz asitle ıslatılıyor ve ardından ezme, soyma, çökeltme, kurutma ve öğütme gibi işlemler yapılıyor. Sıradan ürünler az miktarda yağ, protein vb. içerir. Mısır nişasta %30'den fazla güçlü higroscokaliteye sahiptir.
Ürün Adı | Mısır nişasanı |
Görünmemesiyle | Beyaz veya hafif sarımsı gölgeli toz, parlak |
koku | mısır nişasasının doğal özel kokusu |
Nem/% | 13.7 |
Asitlik (kuru)/°T | 1.60 |
Kül içeriği (kuru) % | 0.09 |
Protein | 0.33 |
Spot/(PC/CM²) | 0.4 |
Ağ (0,15 mm test süzgeci)/% | 99.0 |
Yağ (kuru)/% | 0.09 |
beyazlık | 87.1 |
sülfür dioksit/ (mg/kg) | 14.1 |
1.nişasta şekeri, nişasta işlemenin en büyük sonucu olan üründür. Genellikle gıda katkı maddesi olarak ve endüstriyel ham madde olarak kullanılır. Glikoz, maltoz ve yüksek meyveli şurubu gibi aşağı akış ürünleri için ham madde olarak bunların tümü gıdada kullanılır. Nişasta şekeri de sorbitol ve amino asitlere dönüştürülebilir. Bu aynı zamanda, aşağı akış ürünlerinin yukarı akış ham maddesidir.
2.MSG (monosodyum glutamat) lisinüs sitrik asit Lysine, hayvan vücudunda sentezlenemeyecek ve dışarıdan alınması gereken temel bir amino asittir. Buna birinci sınırlayıcı amino asit adı verilir, çünkü eksikliği diğer amino asitlerin emilimini etkiler. Bu nedenle, besleme endüstrisinin ve üreme sektörünün gelişmesiyle birlikte, lisinüs talebi de artmaktadır. MSG (monosodyum glutamat), yiyecek-içecek endüstrisinde ve yemek çeşninde yaygın olarak kullanılan bir lezzet maddesidir. Ham maddeler arasında izoleucin, arginin, tirosinüs vb. gibi nişastadan üretilen amino asitler. Mısır veya nişastadan üretilen organik asitler sitrik asit, laktik asit, malik asit vb. içerir
3.modifiye nişasta, çeşitli sektörlerdeki uygulamaların ihtiyaçlarını karşılamak için doğal nişasta özelliklerini değiştirmek amacıyla fiziksel, kimyasal ve enzimatik araçlar kullanır. Modifiye nişasta çok çeşitli uygulamalarda kullanılır. Çin , tekstil, kağıt yapımı, gıda vb. alanlarda kullanılan önceden gelatine nişasta, asitlenmiş nişasta, oksitlenmiş nişasta, teritlenmiş nişasta vb. üretmiştir. Petrol, inşaat, tarım, günlük kimyasal ve diğer sektörlerde 70'den fazla çeşit bulunmaktadır.
4.çiğ madde olarak gıda işleme, nişasta doğrudan vermielli, et ürünleri, dondurma vb. ürünlerde kullanılabilir ve talep dengedir.
5.kağıdın, Tayland'dan gelen cassava ihracatına yönelik yüksek nakit fiyatları ve kısıtlamalar nedeniyle, kağıt endüstrisinde Cornstarch kullanımı artmıştır. .
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler