Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi İzomalt, şeker yerine geçen bir alkoldür ve pancarlardan elde elde elde elde elde elde elde yapılan bir şekerdir. Doğal kökenlerine rağmen, bileşik genellikle
yapay olarak kabul edilir, en azından kimyasal olarak geniş kapsamlı şekilde değiştirildiği sürece. En çok kullanılan| Öğeler | Teknik özellik | Sonuçlar |
| GPS + GPM - İçerik | ≥ %98.0 (maks. %102) Bunların %43-57'i GPS'tir |
%98.7 (GPM = %49.0) (GPS = %49.7) |
| Su (Kristal ve Serbest) | ≤%7.0 | %3.7 |
| D sorbitol | ≤%0.5 | %0.1 |
| D - Mannitol | ≤%0.5 | %0.2 |
| Şekerlerin azaltılması (glikoz olarak) | ≤%0.3 | %0.15 |
| Toplam şeker (glikoz olarak) | ≤%0.5 | %0.18 |
| İlgili ürünler | ≤%2.0 | ≤%2.0 |
| Kül içeriği | ≤%0.05 | %0.03 |
| Nikel | ≤ 2 mg/kg | 0,2 mg/kg |
| Toplam ağır metaller (kurşun olarak) | ≤ 10 mg/kg | ≤ 10 mg/kg |
| Aerobik bakteriyel sayım | ≤500 cfu/g | 10 kfu/g |
| Koliform bakterileri | ≤ 3 MPN/g | Negatif |
| Ihtiyatlı organizma | NEGATIF | Yok |
| Mayalar ve kalıplar | ≤10 cfu/g | ≤10 cfu/g |
| Parçacık boyutu | Min. %90 (0,150 mm ve 0,180 mm arasında) | %91 |
| Sonuç: Sonuçlar ŞIRKET içi standarda uygundur. |
Beyaz kristal parçacıkları, iyi akıcılık, karıştırılması kolay tablet. Tatlı tat, suda kolayca çözülebilir File numarası: 40-80 mesh
İzomalt birçok mükemmel özelliğe sahip olduğundan, üretilen ürünlerde kullanıma uygundur. İzomalt, kötü bir aftertaste veya koku olmadan sukroz gibi saf bir tada sahiptir. Güçlü tatlandırıcılar ile sinerji yapabilir ve kötü sonradan tadını ve kokusunu maskeleyebilir.
Başlıca kullanım alanları: Tatlılık, sukroz oranı yaklaşık %45~%65'dir. Çeşitli içecekler, şekerleme, şarap, sert şekerleme, sakız çiğnemesi, çikolata, jöle, serinletici içecekler, dondurma, fırında pişmiş ürünler ve diğer sektörler. .
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
