CAS No.: | 56-40-6 |
---|---|
Formula: | C2h5no2 |
EINECS: | 200-272-2 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Cool Dry Place, and Sealed |
Shelf Life: | 24 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Katı glisin beyazdan beyaza kristalli toz, kokusuz. Suda çözünür, etanol veya etanol içinde neredeyse çözünmez. İlaç endüstrisinde, biyokimyasal deneylerde ve organik sentezde kullanılır. Amino asit serisinde en basit yapıya sahip amino asittir ve insan vücudu için gerekli değildir. Molekülde hem asidik hem de temel fonksiyonel grupları vardır. Suda iyonize olabilir ve güçlü hidrofilikliğe sahiptir. ancak polar olmayan amino asit olup polar çözücülerde çözünür ancak polar olmayan çözücülerde zor çözülebilir ve daha yüksek kaynama noktası ve erime noktasına sahiptir. Glisine, sulu çözeltinin asitliğini ve alkalinitliğini ayarlayarak farklı moleküler formlar sergileyebilir.
Gıdada
1.özellikle çeşnileri ve diğer yönleri için besin takviyesi olarak kullanılır;
2.Bacillus batilis ve Escherichia coli'nin çoğaltılması üzerinde belirli bir engelleme etkisi vardır, böylece surimi ürünleri, fıstık ezmesi vb. için koruyucu olarak kullanılabilir ve ek miktar %1 ila %2'dir;
3.Terestlenmeyi önleyici etkisine sahiptir (metal çiğneme etkisinden yararlanarak), tereyağı, peynir ve margarine ekleyerek raf ömrünü 3 ila 4 kat uzatabilir;
4.Fırınlanmış gıdada lard stabilize etmek için %2.5 glikoz ve %0.5 gligile eklenebilir;
5.Buğday ununa %0.1 ila %0.5 ekleyin, bu da baharatlı bir rol oynayabilir;
6.tuz ve sirkeyi tadı dışarı atabilir.
Tarım
1.çoğunlukla kümes hayvanları, hayvancılık ve kümes hayvanları, özellikle evcil hayvanlar için amino asitler eklemek amacıyla katkı maddesi ve cezbedici olarak kullanılır. Hidrolize protein için sinerji olarak hidrolize protein katkı maddesi olarak kullanılır;
2.böcek ilaçları üretiminde, ara glisine etil ester hidroklorür ile piretroid insektisitler sentezlenir ve ayrıca fungicide iprodion ve ot öldürücü katı glif bileşiklerini sentezleyebilir.
Endüstri
1.Elektroplatik çözeltide katkı maddesi olarak kullanılır;
2.İlaç endüstrisinde, biyokimyasal deneylerde ve organik sentezlerde kullanılır;
3.Zamfikol ara maddeler, imidazole asetik asit sentezi için ara maddeler vb. için ham madde olarak kullanılır;
4.Kozmetik ham madde olarak kullanılır.
Öğeler | Teknik Özellikler |
Görünmemesiyle | Beyaz kristal toz |
Analiz (C2H5NO2), % | 98.5 ~ 101.5 |
PH değeri (suda %5) | 5.5 ~ 7.0 |
Kurutma kaybı, % | ≤ 0.20 |
Kontak üzerinde kalıntı, % | ≤ 0.10 |
Arsenik (AS), % | ≤ 0.0001 |
Ağır metal (Pb olarak) , % | ≤ 0.001 |
Klorür (Cl olarak), % | ≤ 0.010 |
Hidrolizable maddeler | uyumlu |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler