CAS No: | 50-81-7 |
---|---|
Formül: | C6h8o6 |
EINECS: | 200-066-2 |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Depolama Yöntemi: | Cool Dry Place, and Sealed |
Raf ömrü: | 36 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
1.meyve ve sebzelerin korunması: Meyve toplamadan sonra hızlı bir şekilde yaşlanması, posa hasattan sonra metabolizmasından kaynaklanan çok miktarda reaktif oksijen türünün üretimiyle yakından ilişkilidir. Hücrelerdeki reaktif oksijen türleri antioksidan sistemi tarafından zamanında çıkarılamıyorsa oksidatif gerilime yol açar. C vitamini, bitkilerde önemli bir antioksidan maddesidir. Bazı çalışmalar, eşya saklama sırasında meyve ve sebzelerin C vitamini içeriğinin artırılması halinde, meyve ve sebzelerin eldeki saklama etkisinin iyileştirilebileceğini göstermiştir.
2.SO2 eki olarak: SO2 şarapa genellikle koruyucu madde olarak eklenir. Bu sadece üzümlerde bakterileri etkili bir şekilde öldüren bir mantar öldürücü değil, aynı zamanda şarabın doğal meyve özelliklerini koruyan bir antioksidan da. Aynı zamanda, şarabın eskimesini önleyinÖğeler | Teknik Özellikler |
Görünmemesiyle | Beyaz kristal toz |
Tanımlama | Olumlu |
Çözümün netliği | Kaldıralım |
Analiz (%) | 99.0 ~ 100.5 |
Kurutma kaybı (%) | ≤ 0.40 |
Kontak üzerinde kalıntı (%) | ≤ 0.10 |
Sülfat kül (%) | ≤ 0.10 |
Özel rotasyon ( °) | 20.5 ~ +21,5 |
PH değeri (%2 çözelti) | 2.4 ~ 2.8 |
PH değeri (%5 çözelti) | 2.1 ~ 2.6 |
Erime aralığı (ºC) | Yaklaşık 190 |
Ağır metaller (ppm) | ≤ 3 |
Demir (ppm) | ≤ 2 |
Bakır (ppm) | ≤ 2 |
Toplam plaka sayısı (cfu/g) | ≤ 1000 |
Arsenik (ppm) | ≤ 1 |
Kurşun (ppm) | ≤ 2 |
Kadmiyum (ppm) | ≤ 1 |
Cıva (ppm) | ≤ 1 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler