Gıda Sınıfı Sodyum Alginate Fiyatı

• CAS No: 9005-38-3
• Formül: C6h9nao7
• EINECS: 905-385-3
• Sertifika: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Ambalaj Malzemesi: Plastik
• Depolama Yöntemi: Normal
• Hayır. Modeli.: HR04
• Raf ömrü: 12 ay
• Ana Aktif İçerik: Alginate
• Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jelly/Ice Cream, Fırınlanmış Ürünler
• viskozite: 1000 cps
• ph: 7
• nem: 15
• kül: 20
• Water Insoluble W%: 0.1
• pb (mg/kg): 5
• olarak: 2
• Taşıma Paketi: Bag
• Teknik Özelikler: 1% 2000cps
• Ticari Marka: HONGRI
• Menşei: China
• HS Kodu: 391310
• Üretim Kapasitesi: 3000 Tons Per Year

Ürün Açıklaması

Gıda sınıfı sodyum Aljini kısa tanıtım:


1.ürüne Giriş

Sodyum Aljini, kelp benzeri Phaeophyceae’den çıkarılan bir polisakkarit türüdür; 1, 4-glukosidik bağ ile bağlanan α-L-Mannuronic asit (M bölümü) ve β-D-Gülüronik asit (G bölümü) ile oluşur. Beyaz veya açık sarı toz, kokusuz ve tatsız olarak gösterilir. .  

Moleküler formül: (C6H7O6Na) n

2.Ürün özellikleri

1) Kalınlaştırma: Sodyum Aljini suda kolayca çözülebilir ve yüksek viskoziteli solüsyon oluşturabilir. Gıda, günlük kimyasal ve diğer sektörlerde yoğunlaştırma maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.
 

2) Jelling: Sodyum Aljini kalsiyum iyon değişimi ile birleştiğinde jel oluşturmak için hızlı bir şekilde gerçekleşir ve jel ters dönmeyi önler. Yüksek G Aljini krisplik ancak çok rizdir, yüksek M alginate jeli ise ters özelliğe sahiptir, esneklik sağlayan daha az sertlik. jelin farklı güçleri farklı oranlarda üretilir. farklı jellerle taklit edilmiş gıda, medikal malzemeler, yüz maskeleri, su arıtma maddeleri, klingfilm vb. arasında fark yaratmak için aljin kullanılabilir

3.uygulamalar

Yiyecek: Et ürünleri, fırın, reçeller; süt ürünleri; içecekler; biyonik gıdalar, vb.
Kozmetik: Yüz maskesi; göz maskesi; krem vb.
Tıbbi: Dental ölçü maddeleri; sürekli ve kontrollü salınma ilaçları; ağız askıya almaları, tıbbi soslamalar vb.

4.Ürün özellikleri
 

	Mesh	Viskozite	Standart	Uygulama
Gıda Sınıfı	Granüler/40/80/120/170/200	10-40000	GB1886.243-2016	Et ürünü, Bionic food, fırın, süt ürünleri, İçecek
İlaç derecesi	80	%10 300-700	CP2015 / EP9.0/USP40 / BP	Kaplama, Oral süspansiyon
		10-1500		Tıbbi giyinme