CAS No: | 9000-70-8 |
---|---|
Formül: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Sertifika: | ISO, FDA, Halal |
Ambalaj Malzemesi: | Plastik |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Gıda için en Yüksek kaliteli Halal Sofralık Balık Ölçeği Gelatin tozu Ve İçecek
Gelatin, hayvan kolajının kısmi hidrolizinden yapılan bir proteindir. Gıda sınıfı jelatin jöle, marshmallow ve gummy şekerleme yapmak için jöle olarak kullanılır. Ayrıca reçel, yoğurt ve dondurma üretiminde sabitleyici ve kıvam arttırıcı bir madde olarak da kullanılır.
Gıda Sınıfı Gelatin | ||
Fiziksel ve kimyasal maddeler | ||
Jöle Kuvveti | Çiçek | 150 ay çiçekleri |
Viskozite (%6.67 60°C) | mpa. s | 2.5 - 4.0 |
Viskozite Dağılımı | % | ≤ 10.0 |
Nem | % | ≤ 14.0 |
Şeffaflık | mm | ≥ 450 |
İletme 450 nm | % | ≥ 30 |
620 nm | % | ≥ 50 |
Kül | % | ≤ 2.0 |
Sülfür Dioksit | mg/kg | ≤ 30 |
Hidrojen Peroksit | mg/kg | ≤ 10 |
Suda çözünmez | % | ≤ 0.2 |
Ağır zihinsel | mg/kg | ≤ 1.5 |
Arsenik | mg/kg | ≤ 1.0 |
Krom | mg/kg | ≤ 2.0 |
Mikrobiyal öğeler | ||
Toplam bakteri Sayısı | CFU/g | ≤ 10000 |
E. coli | MPN/g | ≤ 3.0 |
Salmonella | Negatif |
1. 1986 yılında kurulan Gelatin hattında 30 yıldan fazla profesyonel üretici.
2. HACCP standardına sahip gelişmiş atölye
3. Gıda üretim İzni Lisansı Onaylandı
4. Çevre koruma kanalizasyon arıtma sistemi seti
5. Gelişmiş test sistemi
6. yenilikçi teknik ekip
7.Profesyonel ve enerjik ekip
Yasin Gelatin, ilaç sınıfı jelatin ve gıda sınıfı jelatin için yüksek kaliteli jelatin işletmesi üstlenen lider üretici ve ihracatçılardan biridir. Şirketimiz, lider ileri teknoloji ve eksiksiz üretim hattıyla gurur duymaktadır. Bilimsel ürün yapısı ile çalışmak, gelatin endüstrisinde yüksek kaliteyi garanti eder.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler