Ürün Adı |
L-(+) Sodyum glutamat |
CAS |
142 - 47-2 |
moleküler formül |
C5H10NNaO4 |
moleküler ağırlık
|
171.13 |
erime noktası
|
232°C |
teşkil |
toz |
Sodyum glutamat, gıda çeşidi monosodyum glutamatının ana bileşenidir, sodyum iyonları ve glutamat kök iyonları tarafından oluşturulan sodyum glutamat tuzu, oda sıcaklığında renksiz ve tatsız kristal, 232°C'de erimiş ve suda kolayca çözülebilir (çözünebilirlik: 74g/100ml).
Sodyum glutamat (C5H8NO4Na), kimyasal olarak monosodyum alfa-aminoglutarate olarak bilinir ve sodyum iyonları ve glutamat iyonlarıyla oluşturulan bir tuzdur. Glutamik asit bir amino asittir ve sodyum bir metal elemandır. Hayatta yaygın olarak kullanılan bir çeşni olan monosodyum glutamatın ana maddesi sodyum glutamattır.
Çoğunlukla monosodyum glutamat olarak bilinen sodyum glutamat önemli bir umami ajanıdır ve aroma üzerinde daha fazla etkiye sahiptir. Sodyum glutamat, gıda tatlandırma maddelerinde yaygın olarak kullanılır ve tek başına veya diğer amino asitlerle birlikte kullanılabilir. Gıdada kullanılır, aromanın etkisi vardır.
1.Sodyum asetat çok yönlü bir gıda kimyasalıdır. Genellikle koruyucu madde, kışa dayanıklı madde, yanaklı madde, lezzet maddesi, PH düzenleyici, et ürünlerinin ve bileşik su geçirmez maddenin ana maddesinin korunması.
2.Bu ürün diğer tatlandırıcı maddeler ve tatlandırıcılar ile karıştırılabilir. Ayrıca, bir çiğlenme önleyici madde ve yiyecek kalitesi iyileştirme maddesi olarak da kullanılabilir. Gıda, besleme, hububat ve silaj anti-mildew katkı maddelerinde yaygın olarak kullanılır (genellikle rutubet koruma, besin değerini artırma rolünü oynar). Baskı ve boz alma endüstrisinde asitleyici, teraziye alma ajanı, tamponlama ajanı, çok değerli bir kanama maddesi, pas önleyici ajan ve ekmek için kalıp önleyici ajan olarak kullanılır.
1.Numune siparişlerini kabul ediyor musunuz?
Örnek siparişleri kabul ediyoruz. Seri üretimden önce numuneler hazırlayacağız ve numuneler alındıktan sonra kütle üretimine başlayacağız. üretim sırasında %100 kontrol, ambalajdan önce rastgele inceleme.
2.Ödeme şartlarınız nelerdir?
Genellikle T/T, Western Union, USDT'yi kabul ederiz.
3.Minimum sipariş miktarınız nedir?
Minimum sipariş miktarımız 1 kg'dır. Ancak, numune ücretinin %100'inin ödenmesi koşuluyla genellikle 100 g gibi daha küçük bir miktarı kabul ediyoruz.
4.Ürün raporları sağlıyor musunuz?
Evet. Ürün analizi raporunu göndermeden önce size vereceğiz.
5.ne zaman teslim edilecek?
Siparişin teslim alındığını onayladıktan sonra teslim edilmesini ayarlayacağız.