Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
| Ad | Aspartam |
| Teknik özellik | %98 dk |
| Görünmeyelim | Beyaz Kristal toz |
| CAS NO | 22839 - 47-0 |
| Moleküler Formül | C14H18N2O5 |
Aspartame, yapay bir tatlandırıcı olarak karbonhidrat dışı bir yapay tatlandırıcı, aspartamın tatlı bir tadı var, neredeyse hiç kalori ve karbonhidrat yok.
Apartame tatlı sukroz olarak 200 kat daha fazladır, vücut metabolizması hiçbir zarar görmeden tamamen emilebilir. Aspartame güvenli, saf tat. Şu anda aspartame 100'den fazla ülkede kullanım için onaylanmıştır, içecek, şeker, gıda, sağlık ürünleri ve her türlü alanda yaygın olarak kullanılmaktadır.
WHO tarafından 1983'den fazla ülke ve bölgenin kullanım için onaylanmasıyla dünyada aspartamın hazırlanmasına olanak sağlamak amacıyla 100 yılında kuru gıda ve alkolsüz içecekler için onaylanmıştır, bu da 200 kat daha tatlı bir şekerdir.
İşlevler ve uygulamalar
1.Apartame doğal işlevsel bir oligosakkarit, diş çürümesi yok, saf terlik, düşük nem emilimi, yapışkan bir fenomen yok.
2.Aaspartame diyabetikler için kan şekerinin önemli ölçüde artmasına neden olmaz.
3.Apartame kek, bisküvi, ekmek, şarap hazırlama, dondurma, dondurma, içecek, şeker vb.
4.Apartama tatlı bir tadı var ve suksa çok benzer, tatlı bir tadı canlandırıyor, tadı acı vermiyor ve metalik bir tadı var.
5.Apartame ve diğer tatlandırıcılar veya sukroz karışımı sinerjik bir etkiye sahiptir, örneğin aspartamın %2 ila %3'i, sakkarin'in kötü tadını önemli ölçüde gizleyebilir.
6.lezzet ile karıştırılan aspartam mükemmel bir sinerjiye sahiptir, özellikle asitliyler, limonlar, greyfurt vb. uzun süreli lezzet elde etmek için daha az hava spreyi kullanın.
|
Öğe
|
Standart
|
|
Görünmeyelim
|
Beyaz Kristalli toz
|
|
Analiz (titrimetrik)
|
%98.00 ~ 102.00 (kurutulmuş baz)
|
|
Spesifik Rotasyon [α] D20
|
14.50°~+16.50°
|
|
Kurutma kaybı
|
≤%4.50
|
|
Kontak üzerinde kalıntı (Sülfat kül)
|
≤%0.20
|
|
Dyketopiperazine (DKP) 5-benzil-3.6-dioksio-2-piperazineasetik asit
|
≤%1.5 (w/w)
|
|
Diğer ilgili maddeler
|
≤%2.0 (w/w)
|
|
Geçirgenlik
|
≥ %95.0
|
|
Ağır metal (Pb olarak)
|
≤10 ppm
|
|
Arsenik (AS)
|
≤2 ppm
|
|
Idare edebileceğini
|
≤ 1 ppm
|
|
PH (%0.8 W/v suda)
|
4.50 - 6.00
|
|
Kalıntı çözücüler
|
Gereksinimleri karşılayın
|
|
Toplam aerobik bakteri
|
≤ 250 kfu/g
|
|
Maya ve Kalıp
|
≤ 100 kfu/g
|
|
E. coli
|
Negatif/g
|
|
Salmonella
|
Negatif/25 g
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
