Gıda katkı maddesi, gıda derecesi %75 Vital Wheat, toz

• CAS No: 8002-80-0
• Ambalaj Malzemesi: Plastik
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 12 ay
• Besin bileşimi: Protein
• Kaynak: Doğal
• Aktif maddelerin içeriği: %61~%90
• Taşıma Paketi: 25kg/Bag
• Menşei: China
• Üretim Kapasitesi: 300000 Ton/Year

Ürün Açıklaması

Buğday yapıştırıcısı

 

Buğday gluten, açık sarı toz görünümü ile buğdadan soyutlanmış doğal bir hububat proteinidir. Çeşitli amino asitlerden oluşur. Güçlü hidroskolsisite, viskoelastik, genişletilebilirlik, film oynaklığı, yapışma sertleştirme özelliği ve lipoemme emülfikasyonu özellikleri bu özelliklere dahildir.

 

Kalite endeksi

HAYIR	ÖĞE	STANDART	ANALIZ SONUCU
		II
1	GÖRÜNMEMESIYLE	AÇIK SARI TOZ	AÇIK SARI TOZ
2	KOKU	GRANÜL	GRANÜL
3	NEM	≤%8	%6.94
4	PROTEN (KURU TABAN) (N * 6.25)	≥ %82.5	%82.7
	PROTEN (KURU TABAN)  (N * 5.7)	≥ %75	%75.4
5	KÜL (KURU TABAN)	≤%1.0	%0.83
6	HİDROSCOPITY (KURU TABAN)	≥ %160	%171
7	ÖGE BOYU	CB30 ≥ %99.5, CB36 ≥ %95	%CB30:99.80; %CB36:96.6
8	YAĞ (KURU BAZ)	≤%1.0	%0.90
9	ABIO-ARSENIK	≤ 0.1 PPM	0.05 PPM'IN
10	IDARE ETMEK	≤ 0.2 PPM	0.1 PPM'IN
11	ALÜMINYUM	≤ 100 PPM	10 PPM'IN
12	KALIP SAYISI	≤ 100 CFU/g	10 CFU/g
13	BIRLIKTE ŞEKILLERIN	3 MPN/g	3 MPN/g

 

HAYATI BUĞDAY GLUTEN NEDIR

Hayati buğday gluten veya buğday gluten veya gluten unu olarak da bilinen un, buğday proteini-glutende son derece yüksek olan bir unu. Bağlama koymak için normal çok amaçlı un yaklaşık %9-11 protein, %11-13'lik ekmek unu içerir ve %70'lik büyük buğday glüten proteinden yapılır.

Uygulama:
Buğday Gluten'a da hayati buğday proteini denir, iyi bir hamur değiştirme ajanı olan ve yüksek proteinli bir polimerdir
her türlü amino fenol içeren buğday, bitkisel protein besin kaynakları bakımından zengindir. Benzersiz özellikleri sayesinde
viskoelastik, uzatma, koagülasyon ve film, emülsiyon lipoemme, gıda sektöründe yaygın olarak temel ham madde olarak kullanılır
ve malzemeleri, yüksek kaliteli ve çeşitli yiyeceklerin üretiminde kullanılır. Aynı zamanda hayvanda da yaygın olarak kullanılır
besleme, paketleme, giyim ve diğer sektörler.

Şirket Dosyası



Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. Üretim, AR-GE ve ticaret ile birlikte uzman bir kimya şirketidir. Tinmu kimyasal, 10 yıldan uzun süredir su arıtma kimyasalları deneyimlerine dayanarak çok çeşitli yüksek değerli ürünler ve hizmetler sunabilir.
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd. Su arıtma kimyasalları, Gıda katkı maddesi kimyasalları, besleme katkı maddesi kimyasalları, dezenfektan, Madencilik kimyasalları, Böcek ilaçları......
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd., olgun kimyasal ortamı ve kolay ulaşımı olan Shandong Eyaleti Weifang City'de bulunmaktadır.
Ürünlerimiz Güney Amerika, Güneydoğu Asya, Orta Doğu gibi pek çok alanda yer alır. Dünyayı daha temiz ve sağlıklı hale getirmek için sizinle işbirliği yapmayı dört gözle bekliyoruz.



Depo Fuarımız
 

Sertifikasyonu