CAS No: | 5996-10-1 |
---|---|
Formül: | C6h12o6H2O |
EINECS: | 200-075-1 |
Tip: | Food Additives |
Besin değeri: | Beslenme |
Etki: | Food Additives |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
TEST ÖĞESI | TEKNIK ÖZELLIKLER | SONUÇLAR |
ÖZÜRLERI |
RENKSIZ VEYA BEYAZ KRISTAL TOZ, GÖRÜNMEZ YABANCI MADDELER, KÜF VEYA KOKU KOKUSU YOK, NAZIK VE SAF TATLI TAT |
ONAYLA |
DEXTROSE MONOHYDRATE % IÇERIĞI (AÇIK KURU BAZ) % |
≥ 99.0 |
99.4 |
NEM % | ≤ 10.0 | 8.79 |
[Α] D 20'E ÖZEL ROTASYON |
52.00 53.50 | 52.9 |
SÜLFATLANMIŞ KÜL % | ≤ 0.25 | YOK |
PH DEĞERI | 4.0 - 6.5 | 5.9 |
%(Cl-) KLORÜR | ≤ 0.01 | 0.01 <> |
KURŞUN (MG/KG) | ≤ 0.5 | YOK |
ARSENIK (MG/KG) | ≤ 0.5 | YOK |
BAKIR (MG/KG) | ≤ 5 | YOK |
TOPLAM PLAKA SAYIM (CFU/G) |
10 <> | 10 <> |
KOLIFORM GRUBU SAYIM (MPN/100G) |
10 <> | 10 <> |
YEASTAND KALIP SAYIM (CFU/G) |
10 <> | 10 <> |
SALMONELLA | YOK | YOK |
SHIGELLA | YOK | YOK |
STAPHYLOCOCCUS AVUSTRALYA |
YOK | YOK |
Ürün Adı: Dextrose Anhidrous |
Seri No: 212308002 | Parti miktarı: 48 MTS | |
Analiz standardı: BP2011 | Üretim Tarihi: 2023-08-02 | Son Kullanma Tarihi: 2025-08-01 | |
Analiz Öğeleri | Analiz standardı | Analiz sonuçları | |
Görünmemesiyle | Tatlı tatlara sahip beyaz, kristal bir çizgi, suda serbestçe çözünebilir, alkolde az çözünür | Nitelikli | |
Tanımlama | |||
A: Özel optik dönüş | 52,5º - +53,3º | 53,1º | |
B:TLC | Uyumlu | Uyumlu | |
C: Kimyasal test (kırmızı çökelti) | Olumlu | Olumlu | |
Test | |||
Asitlik veya alkalinite | 6g numune 0,1mol/L NaOH ≤ 0,15ml | 0,06 ml | |
Su | En fazla %1.0 | %0.10 | |
Arsenik | 1 ppm'den fazla değil | <<>0,25 ppm | |
Kalsiyum | 200 ppm'den fazla değil | 50 ppm<> | |
Şekerlerde öncülük etmek | 0,5 ppm'den fazla değil | 0,5ppm<> | |
Klorür | 125 ppm'den fazla değil | 25 ppm <> | |
Sülfatlar | 200 ppm'den fazla değil | 25 ppm <> | |
Çözümün görünümü | Çözüm net ve referanstan daha yoğun bir şekilde renkli değil çözüm | Nitelikli | |
Baryum | Çözümdeki herhangi bir opak standart | Nitelikli | |
Sülfitler | ≤15 ppmSO2 | 15 ppmso <>2 | |
Yabancı şekerler, çözünür nişasta, dektrinler | Nitelikli | Nitelikli | |
Sülfatlanmış kül | %0.1 | %0.01 | |
Pyrogens (TAL %10 çözümü): | <<>0,125Eu/ml | <<>0,125Eu/ml | |
Bakteri limitleri | |||
Bakteri | En fazla 800 tek/g | 10 single=""> | |
Küf | En fazla 80 tek/g | 10 single=""> | |
Birlikte şekillerin | Bulunmamalıdır | Bulunamadı | |
Sonuç: Yukarıdaki ürün BP2011 ile uyumludur |
SSS:
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler