CAS No.: | 4940-11-8 |
---|---|
Formula: | C7h8o3 |
EINECS: | 225-582-5 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Model NO | Gıda/Kozmetik/İlaç Sınıfı | Raf ömrü | 12 aydan daha kısa |
Stok | Kullanılabilir | Taşıma Paketi | 25 kg/Tambur |
Teknik özellik | %99 | Ticari marka | UBC |
Orijin | Çin | HS Kodu | 29329990 |
Üretim Kapasitesi | 1000t/yıl |
Etil Maltol, bazı şekerlerde yaygın olarak kullanılan bir aromalı olan organik bir bileşiktir. Metil grubun bir etil grup tarafından değiştirilmesiyle daha yaygın olan flavorant maltoyla ilişkilidir.
Karamalize şeker ve pişmiş meyve olarak tanımlenebilen tatlı kokulu beyaz bir katıdır.
Öğe |
Teknik Özellikler |
Sonuçlar |
Görünmemesiyle |
Beyaz toz, aseküler veya granüler kristaller |
Beyaz taneli kristaller |
Koku |
Karamel tatlı aromasıyla meyveleri andıramaz |
Karamel tatlı ile meyve |
Ayarlanmaktadır |
≥ %99.5 |
%99.7 |
Erime Aralığı |
89.0-92,0ºC |
91.1-91,6°C |
Su |
≤%0.30 |
%0.09 |
Kontak üzerinde kalıntı |
≤%0.10 |
%0.08 |
Arsenik |
≤ 1 mg/kg |
uyumlu |
Ağır Metal |
≤ 10 mg/kg |
uyumlu |
Sonuç |
uyumlu |
Yiyecek, şekerler, şeker, dondurma, içecekler ve kozmetik malzemelerde koku sabitleyici ve katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.
Ambalaj: 25 kg tambur.
Kargo: Sipariş onayından sonraki 7 gün içinde.
Ödeme:
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler