CAS No.: | 56038-13-2 |
---|---|
Formula: | C12h19o8cl3 |
EINECS: | 232-554-6 |
Composition: | Sucralose |
Type: | Beverage Sweetener |
Effect: | Sweetener |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Model NO | FCC/BP/USP | Stok | Kullanılabilir |
Taşıma Paketi | 25 kg Torba | Teknik özellik | Gıda Sınıfı |
Ticari marka | UBC/Jinhe | Orijin | Çin |
Üretim Kapasitesi | 10000mt/yıl |
Sucralose sıfır kalorili yapay bir tatlandırıcı ve Splenda en yaygın kısa ve öz tabanlı üründür.
Sucralose kaloriye ihtiyaç duymaz ancak Splenda ayrıca karbonhidrat dextroz (glikoz) ve maltodextrin içerir ve kalori içeriğini gram başına 3.36 kalori getirir.
Sucudan 400-700 kat daha tatlı olan Sucralose'nin diğer pek çok popüler tatlandırıcı gibi acı bir son tadı yok.
Uyum
|
Beyaz kristal toz
|
Analiz İçeriği
|
%98.0 ~ 102.0
|
Kurutma kaybı
|
≤%2
|
20ºC'de Özel Dönüş
|
+84,0 º ~ +87,5 º
|
Tutkallanmış kalıntı
|
≤%0.7
|
Hidroliz ürünleri
|
≤%0.1
|
Metanol
|
≤%0.1
|
Ağır metaller mg/kg
|
≤ 10 mg/kg
|
Mg/kg olarak
|
≤ 3mg/kg
|
Tat ve koku
|
Anormal tat veya koku yok
|
Kurşun mg/kg
|
≤ 1
|
FE mg/kg
|
≤ 10 mg/kg
|
İlgili maddeler
|
≤%0.5
|
Trifenifosfor Oksit
|
≤%0.0001
|
PH (%10 sulu çözelti)
|
5.0 - 7.0
|
Sülfatlanmış kül
|
≤%0.7
|
Toplam Plaka Sayısı cfu/gram
|
≤ 250
|
Koliformlar - MPN MPN/g
|
≤ 3
|
Maya ve Molds cfu/g
|
≤ 50
|
E. coli
|
Negatif
|
Salmonella
|
Negatif
|
Sucralose, fırında pişmiş ürünler, içecekler, sakız, jelatinler ve dondurulmuş süt tatlıları gibi çeşitli gıdalarda bulunan genel amaçlı bir tatlandırıcıdır.
Ayrıca ilaçlarda da kullanılabilir.
Ambalaj: 25 kg'lık torba.
Kargo: Sipariş onayından sonraki 7 gün içinde.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler