CAS No.: | 11114-20-8 |
---|---|
Formula: | C24h36o25s2 |
EINECS: | 232-524-2 |
Certification: | BRC, ISO, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Carrageenan , en çok carrageenan jelly tozu üretmesiyle tanınır. Carrageenan, kırmızı deniz yosunu ile elde edilen doğal olarak oluşan bir polisakkarit ailesidir. Çok çeşitli yiyecek ve içecek uygulamalarında jel, kalınlaştırma ve sabitleyici madde olarak kullanılır. Carrageenan, işlenmiş et ve kümes hayvanı ürünlerinde uzatıcı ve dengeleyici olarak kullanılabilir.
Denizde hasat edilen kırmızı yosun'lardan çıkarılan ve genellikle jello, kıvam arttırıcı, et, jello, buz kremi ve pudingler gibi gıda kategorilerinde sabitleyici olarak kullanılan çok işlevli bir malzeme olan Carrageenan. Avrupa gıda katkı maddesi numarası E407 ve E407a'dır (selüloz içerikli). Genel olarak, güvenli, doğal, vegan, halal, kosher ve gluten içermez.
Ürün Adı |
KARRAGEENAN |
Standart |
E407 |
Parametre |
Standart |
Görünmemesiyle |
Beyaz - krema tozu |
Parçacık Boyutu |
80 file |
Viskozite (cps) |
20 ~ 200 |
Toplam kül İçeriği (%) |
Maks. 20 |
PH |
7-11 |
Nem (%) |
Maks. 13 |
Jel Kuvveti (g/cm2) |
Min. 1200 |
Su Jeli Kuvveti (g/cm2) |
----- |
Ağır Metal (Pb ile sayım, ppm) |
Maks. 10 |
Sülfat (%) |
15-40 |
Arsenc içeriği (ppm) |
Maks. 2 |
CD (ppm) |
Maks. 1 |
HG (ppm) |
Maks. 1 |
Asit çözünmez madde (%) |
Maks. 1 |
Şeffaflık (%) |
Min. 80 |
Kalıplar ve maya (cfu/g) |
Maks. 300 |
Escherichia coli |
5 g'da yok |
Salmonella |
10 g'da yok |
Toplam Bitki Sayısı (cfu/g) |
Maks. 5000 |
SSS:
Neden bizi seçmelisiniz?
1. 24 saat boyunca
2. Çin'de 10 yıldan fazla deneyime SAHIP EN IYI 10 yiyecek katkı maddesi.
3.farklı ülkelerin ihracat politikasına göre siparişleri ve cus talepleriyle birlikte gönderiyi zamanında düzenlemek, gümrük gümrükten çekme belgelerinin tamamını sağlar.
4.900 m2'lik ofis ve 4000 m2'lik depo, iş verimliliği ve depolama konusunda size güvence sağlar.
5.Ürün çeşitliliği: Rekabetçi fiyatlarla 200'den fazla ürün ve tüm ürünlerimizden sorumlu olabiliriz.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler