CAS No.: | 8030-76-0 |
---|---|
Formula: | C42h80no8p |
EINECS: | 232-720-8 |
Packaging Material: | Metal |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Soya Lekiince
Soya Lecithin, mutfak ve vücut bakım tariflerinize ekleyebileceğiniz harika bir malzemedir. Birçok faydalı özellik içerir ve emülgatör, yoğunlaştırıcı, stabilizör, hafif koruyucu, nemlendirici olarak kullanılır. ve çok güzel. Lesitin hemen hemen her tarifte kullanılabilir ve genellikle hem gıda hem de kozmetik ürünlerde bulunur.
Öğeler | Standart | ||||
Görünmemesiyle | Sarıdan kahverengi yarı saydam, viskoz sıvı | ||||
Koku | küçük kahve çekirdeği lezzeti | ||||
Tat | küçük kahve çekirdeği lezzeti | ||||
Özgül Ağırlık, 25°C'de | 1.035 - 1.045 | ||||
Asetonda çözünmez | ≥ %60 | ||||
Peroksit değeri, mmol/KG | ≤ 5 | ||||
Nem | ≤%1.0 | ||||
Asit değeri, mg KOH/g | ≤ 28 | ||||
Renk, Gardner %5 | 5-8 | ||||
Viskozite 25ºC | 8000 - 15000 cps | ||||
Çözünmez eter | ≤%0.3 | ||||
Toluen/Hexane çözünmez | ≤%0.3 | ||||
Fe olarak ağır metal | Algılanmadı | ||||
Pb olarak ağır metal | Algılanmadı | ||||
Toplam Plaka Sayısı | 100 cfu/g maks | ||||
Koliform Sayısı | 10 MPN/g maks | ||||
E-coli (CFU/g) | Algılanmadı | ||||
Salmonya | Algılanmadı | ||||
Staphylococcus Aureus | Algılanmadı |
Anlık içecek karışımlarında, süt ürünü olmayan kremlerde, tam süt tozlarında, et soslarında, rendelerde yaygın olarak kullanılır, peynir sosları, fırın ürünleri, makarna, peynir damakları, çikolata, köpürtme, granola barları, az yağlı kurabiyeler ve krakerler, yağ dolguları, fıstık ezmesi, hazır yemekler, çorbalar, konserve ürünler, kremler vb.
Ambalaj: 200 kg tambur.
Kargo: Sipariş onayından sonraki 7 gün içinde.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler