CAS No: | 532-32-1 |
---|---|
Kompozisyon: | Sodyum Benzoat |
Tip: | İçecek koruyucuları |
Etki: | Antiseptik |
Kaynak: | İnorganik kimyasal koruyucular |
mf: | C7h5o2na |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün Adı | Sodyum Benzoat |
Giriş | Sodyum Benzoat , küf, maya ve mantarın büyümesini önlemek için gıda ve içeceklerde koruyucu olarak kullanılır. Suda daha çözünür oldukları için genellikle asit formuna göre tuzlar tercih edilir. Antimikrobiyal aktivite için optimum pH pH 6.5'in altındadır ve Sorbeler genellikle %0.025 - %0.10 konsantrasyonlarında kullanılır. Ancak, gıdaya Sorbat tuzları eklemek, gıdaların pH değerini biraz artıracaktır, bu nedenle güvenlik sağlamak için pH'ın ayarlanması gerekebilir. |
Görünmemesiyle | Beyaz Kristalli toz |
Paket | 25 kg/torba veya 25 kg/tambur |
Saflık | %99.5 dk |
Moleküler formül | C7H5NaO2 |
Moleküler ağırlık | 144.11 |
CAS | 532 - 32-1 |
Yararlanırlar | Gıda sektöründe gıda, tıp, tütün, kaplama, baskı ve ölmede kullanılan Antiseptik, anti-animalkule ve antifriz maddesi olarak yaygın olarak kullanılır |
Kalite endeksi | 2005-GB1902 yenilebilir sınıf ve BP98 standardına uygun Ve Çin ulusal kodeksi 2000, tıbbi sınıf için |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler