Tip: | Sentetik lezzet |
---|---|
Ifade: | Toz |
Raf ömrü: | 24 ay |
marka: | kutup ayısı |
olarak: | 0.5 Mg/Kg |
depolama: | gölgelik, yalıtım, serin bir yerde tutma |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Teknik Özellikler: Vanillin %99
3-Methoxy-4-Hydroxy Benzaldehit olarak da adlandırılan Vanillin bir çeşit sentetik fenolik aldehid olup çoğunlukla yiyecek, içecek ve kozmetik ürünleri için lezzet maddesi olarak kullanılır. Vanillin karakteristik bir kokusuna sahiptir ve beyazdan açık sarı toza kadar, etanol veya sıcak suda kolayca çözülebilir, ancak soğuk suda çok az çözünür. Moleküler formülü C8H8O3 ve CAS numarası 121-33-5'dir.
Teknik Özellikler
Test Öğesi | Teknik özellik | Sonuç |
Görünmemesiyle | Beyaz toz | Uyumlu |
Kurutma kaybı | ≤%1.0 | Uyumlu |
Erime Noktası | 81.0-83,0 ºC | 81,3 ºC |
Ayarlanmaktadır | ≥ %99.0 (HPLC ile) | %99.90 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler