Tip: | Sentetik lezzet |
---|---|
Ifade: | Toz |
Raf ömrü: | 24 ay |
marka: | kutup ayısı |
Taşıma Paketi: | 25kg |
Teknik Özelikler: | 1kg 5kg 25kg |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Kullanımlar:
Vanillin, gıda endüstrisinde lezzet, koku, ilaç arajları olarak kullanılmıştır.
Paket:
25 kg/tambur
Kullanılan miktar ve sınırlar:
Normal üretim ihtiyaçlarına göre genel 970 mg/kg çikolata dozajı;
sakız peynirinde 270 mg/kg;
kekler ve bisküvlerde 220 mg/kg; şeker çeşninde 200 mg/kg;
kurutma için 150 mg/kg; soğuk içecekte 95 mg/kg.
Öğeyi kontrol et |
Teknik Özellikler |
Kontrol sonucu |
Renkli) |
Beyazdan solgun sarıya kristal tozu |
Uymamalarını |
Koku |
Vanilya kokusu ve tadı |
Uymamalarını |
İçerik |
≥ %99.5 |
%99.98 |
Kurutma kaybı |
≤%0.5 |
%0.07 |
kurşun olarak ağır metaller |
≤%0.001 |
%0.0007 |
Olarak |
≤%0.0003 |
%0.0001 |
Erime aralığı |
81.0-83,0 ºC |
81,38 ºC |
Kontak üzerinde kalıntı % |
≤%0.05 |
%0.02 |
Çözünürlük |
Alkol, kloroform, eter olarak çözünebilir; 25 ºC'de 100 ml suda 20 ml gliserin içinde 1 g çözünür, |
|
Sonuç |
GB3861-2008 ve FCCIV'e uyun |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler