CAS No.: | 9050-36-6 |
---|---|
Formula: | (C6h10o5)N |
EINECS: | 232-940-4 |
Type: | Sweetener |
Nutritional Value: | Nutritional |
Resource: | Chemosynthesis |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Parametreler
|
Standart
|
Görünmeyelim
|
Beyaz toz ve az sarı gölge sabit değildir şekil
|
Kokuyor
|
Özel bir malt-dextrin kokusu var ve benzersiz bir koku yok
|
Tat
|
Tatlılık veya tatlılık, başka bir tat yok
|
Nem %
|
≤ 6.0
|
PH (%50 su solüsyonunda)
|
4.5 - 6.5
|
İyot tepkisi
|
Mavi reaksiyon yok
|
Eşit olmayan, %
|
10-15
|
Sülfatlanmış kül %
|
≤ 0.6
|
Toplam Katı (çözünürlük) %
|
≥ 99.5
|
Patojenik bakteri
|
mevcut değil
|
E-Koliformlar, birim/100 g
|
Maks. 30
|
Salmonella
|
Mevcut değil
|
Maya, birim/g
|
150 Maks
|
Kalıp, birim/g
|
maks. 150
|
Arsenik, mg/kg
|
≤ 0.5
|
Kurşun, mg/kg
|
≤ 0.5
|
Toplam plaka sayısı, kfu/g
|
≤ 3000
|
Kadmiyum, mg/kg
|
0,1 maks.
|
Cıva, mg/kg
|
0,1 maks
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler