Tatlandırıcı %99 Thaumatin toz Boya Töreni 53850-34-3

• CAS No.: 53850-34-3
• Formula: C11h9n3o2.Na+
• EINECS: /
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Hayır. Modeli.: 53850-34-3
• Main Active Ingredient: Polydextrose
• örnek: kullanılabilir
• kendi kendine yaşam: 2 yıl
• depolama: serin ve kuru bir yer
• "mod: 25 kg
• Taşıma Paketi: Bag
• Teknik Özelikler: Powder
• Ticari Marka: Labeyond
• Menşei: China
• Üretim Kapasitesi: 1000mt/Month

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Thaumatin, düşük kalorili bir tatlandırıcı ve lezzet değiştirici. Protein genellikle lezzeti değiştiren özellikleri için kullanılır ve sadece tatlandırıcı olarak kullanılmaz.

İlk olarak, thaumatins, Batı Afrika’nın katemfe meyvesinden (Thaumatococcus daniellii Bennett) izole edilen proteinlerin karışımı olarak bulunmuştur. Taumatin ailesindeki bazı proteinler şekere göre yaklaşık 2000 kat daha fazla zehirlidir. Çok tatlı olmasına rağmen, bu katin tadı şekerden belirgin bir şekilde farklıdır. Titin tatlılığı çok yavaş oluşur. Algı uzun süre devam eder ve yüksek kullanım seviyelerinde akrep benzeri bir tat bırakır.
 

Ad	Thaumatin
Kaynak	Sudan, Afrika Marantaceae meyveleri otlar
Teknik özellik	%98 dk
Görünmemesiyle	beyaz kristal toz
CAS NO	53850 - 34-3
Uygulama	Tatlandırıcı

Şirket Profili