Gıda katkı maddesi Gıda Koruma en İyi Fiyat Natamycin %50 laktoz CAS 7681 - 93 - 8/63 - 42-3

• CAS No: 7681-93-8/63-42-3
• Tip: Et koruyucu
• Etki: Arka Bakteriostatik Madde
• Kaynak: Organik kimyasal koruyucular
• örnek: kullanılabilir
• depolama: serin ve kuru bir yer
• Hayır. Modeli.: 7681-93-8/63-42-3
• kendi kendine yaşam: 2 yıl
• "mod: 1 kg
• Taşıma Paketi: Drum
• Teknik Özelikler: Powder
• Ticari Marka: Labeyond
• Menşei: Çin

Ürün Açıklaması

NATAPRO L50, Natamycin tarafından hazırlanan ve gıda sınıfı laktoz içeren bir hazırlıktır. NATAPRO L50 özellikle rendelenmiş peynir, tekerlekli peynir ve diğer yiyecekler için uygundur. Peynir üretiminin derin bir anlayışıyla, peynir uzmanlarımız spe-cial talepleri için en iyi biyolojik koruma çözümünü bulabilirler. NATAPRO L50 peynir yüzeyine dalmak veya püskürtmek için emekli aylığına hazırlanmak üzere suyla karıştırılabilir, NATAPRO L50 ayrıca peynir kaplama olarak kullanılan emülsiyona eklenebilir, bu kaplama sadece peynirin parlamasını değil, kurutma işlemini de önler ve ağırlığını azaltır. Natamycin çok etkili bir inpeynir. Sadece kalıp kaşıklarını ve misseliyumu öldürmekle kalmayıp, aynı zamanda mykotoksinleri de önlerler. Natamycin peynirin soyulması için gereken bakteriyiain büyümesini etkilemez, bu nedenle peynirin fermantasyonunu önlemez ve bu da büyük bir avantaj sağlar.

Test Öğeleri	Teknik Özellikler	Sonuçlar
Görünmemesiyle	Beyazdan kremalı beyaza kristalli toz	Beyaz toz
Tanımlama	Gerekliliklere uygundur	Gereksinimleri karşılar
Ayarlanmaktadır	≥ %50.0	%52.1
Kurutma kaybı	≤%8.0	%3.3
PH	5.5 ~ 7.5	6.4
Sülfatlanmış kül	≤%0.5	%0.2
Ağır metaller (Pb olarak)	10 mg/kg maksimum	10 mg/kg
Idare etmek	2 mg/kg maksimum	2 mg/kg
Arsenik	3mg/kg maksimum	3mg/kg
Cıva	1mg/kg maksimum	1 mg/kg
Toplam plaka sayısı	100CFU/g maksimum	10CFU/g
E. coli	25 g Negatif	Negatif
Listeria monosit	25 g Negatif	Negatif
Depolama	20°C'de açılmamış olarak, doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde kuru koşullarda saklayın. Açıldığında, 20ºC'nin altında, kuru ve doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde, orijinal kabında saklayın. Raf ömrü, önerilere göre depolandığında 24 aydır.