Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi
Gıda işleme endüstrisinde sodyum sitrat, tampon, yanaklı ajan, besin katkı maddesi, emülsatör, yoğurt için lezzet. İlaç endüstrisinde antikoagülan ve şurp üretimi mallarda koruyucu olarak kullanılır, soğuk içeceklerde tampon asitlik asidi, süt ürünlerinde asidi önler, peynir ve kıymada bağlayıcı olarak kullanılır, jelitlerde asitlik, reçel, emülfer ve dengeleyici, peynir ve dondurma olarak kullanılır.
Sitrik asit, limon, limonlar, portakal ve belirli çilekler dahil olmak üzere çeşitli meyvelerde bulunan doğal olarak oluşan organik bir asittir.
Sitrik asit Krebs döngüsünün ayrılmaz bir parçasıdır ve bu nedenle yaşayan her şeyin metabolizmasında önemli bir rol oynar. Nispeten zayıf bir asittir ve yiyecek ve içecek endüstrisinde asitlik düzenleyici, koruyucu, lezzet arttırıcı vb. gibi çeşitli amaçlarla yaygın olarak kullanılır Çoğunlukla soda, şeker, reçel ve jelidin yanı sıra dondurulmuş ve konserve meyve ve sebzeler gibi işlenmiş gıdalarda kullanılır. Ayrıca sitrik asit , bakterilerin ve diğer mikroorganizmaların gelişimini engelleyerek ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olmak için koruyucu olarak kullanılır.
| Analist | Sonuç | |
| Ayarlanmaktadır | ≥ %99.0 | %99.8 |
| Görünmemesiyle | Beyaz toz | Uyumlu |
| Kurutma kaybı | ≤%1.0 | %0.04 |
| Kül | ≤%1.0 | %0.1 |
| Olarak | ≤ 2,0 ppm | 2,0 ppm |
| Pb | ≤ 2,0 ppm | 2,0 ppm |
| Çözünmez yabancı madde içeriği | ≤%0.05 | Uyumlu |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤ 1000 kfu/g | Uyumlu |
| Maya ve. Kalıp | ≤ 100 kfu/g | Uyumlu |
| E. coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Sonuç |
USP standardına uygun.
|
|
| Depolama koşulu |
Serin ve kuru bir yerde saklayın, güçlü ışık ve sıcaktan uzak tutun.
|
|
| Raf ömrü |
2 yıl boyunca saklamaktadır.
|
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
