Konjac glukomannan (KGM), Konjac fabrikasının kökünden elde edilen suda çözünen bir diyet fiberidir. Konjac Glucomannan’dan yapılan ve Japonya’da Shirataki Nooldes olarak da adlandırılan Konjac gıdaları, iki bin yılı aşkın bir geçmişe sahip geleneksel Çin yemekleridir. Çin'de Moyu veya Juruo, Japonya'da Konnyaku veya Shirataki noodles olarak adlandırılan Konjac gıdaları Asya pazarlarında popüler bir sağlık gıdaıdır.
Konjac Foods - Shirataki noodles...
Doğal olarak suda çözünen ve hiç yağ, şeker, nişasta veya protein içermeyen fiberlerdir.
Sıfır net karbonhidrat ve sıfır kalori içerir.
Buğday ve gluten içermez.
Saf sebze
Oda sıcaklığında yaklaşık bir yıl saklanabilir. Buzdolabına ihtiyaç duymazsınız
JAS (Japonya Tarım Standardı) kapatılmış Organik
Yarı saydam ve jelatinöz olup, kendine özgü bir tadı yoktur - çorba veya tabağın en lezzetli lezzetini kolayca emer.
. Anında hazırlanır ve çeşitli tarzlar ve şekiller sunulur. Hızlı bir yemek için Konjac makarnayla salsa'yı yıkayabilirsiniz.
Konjac makarna, sebze, et veya deniz mahsulleriyle kaynayabilir veya pişirebilir. Daha sonra soslar, sirke, sıcak salsa veya karabiber, soğan veya sarımsak gibi malzemelerle soyulabilir. Konjac makarnasını hazırlamak için, 3-5 dakika boyunca suya batırın ve istediğiniz şekilde hazırlayın.