CAS No: | 57817-89-7 |
---|---|
Formül: | C38h60o18 |
EINECS: | 260-975-5 |
Tip: | Stevia |
Etki: | Sweeteners |
Kaynak: | Hemosentez |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Stevia, Compositae bitki çelenğinden (veya stevia yaprağından) alınan yeni bir doğal tatlandırıcı türüdür ve Güney Amerika stevia'yı yüzlerce yıl boyunca tıbbi bitki ve şeker yerine kullanılır. Uluslararası tatlandırıcı endüstrisinden gelen bilgiler, steviol glikositlerin Asya, Kuzey Amerika, Güney Amerika ve AB ülkelerinde gıda, içecek ve deniz mevsimlerinde yaygın olarak kullanıldığını gösteriyor. Çin, dünyanın en büyük steviol glikoside üreticisidir. Tatlılık, küçük bir özgülü, sert tarafı A bariz acılığa ve belirli bir özgünlük ve mentol tadı derecesine sahip susazın 250 ila 450 katıdır, tat özellikleri steviolbioside A'dan daha kötüdür, orta derecede lezzetlidir, saf ise daha az tat verir ve şekere en yakın doğal tatlandırıcı. Ancak konsantrasyon yüksek olduğunda bir koku hissi olur.
Stevioside asit ve tuz solüsyonlarında stabildir ve özellikleri oda sıcaklığında nispeten kararlıdır. Suda çözünebilir, havada nemi hızlı bir şekilde emer ve oda sıcaklığında çözünürlüğü %40'i aşar. Sitrik asit veya glisisin ile birlikte kullanıldığında, çelik kısmı iyi bir tat verir; sukroz ve meyveli şeker gibi diğer tatlandırıcılarla birlikte kullanıldığında lezzet daha iyidir. Yemekten sonra emilmez ve ısı üretmez, bu nedenle diyabetik ve obez hastalar için iyi bir doğal tatlandırıcı.
Test öğeleri |
Teknik Özellikler |
Sonuçlar |
Renk ve Durum |
Beyazdan açık sarı toza veya kristale |
Beyaz toz |
Toplam Glikoyüzler Yüzdesi |
≥ 90.0 |
90.86 |
Tatlılık |
≥ 250 |
280 |
Spesifik Absorbans E |
≤ 0.050 |
0.038 |
Kül % |
≤ 1 |
0.10 |
Nem % |
≤ 6 |
3.82 |
Kurşun, mg/kg |
≤ 1 |
≤ 1 |
Arsenik, mg/kg |
≤ 1 |
≤ 1 |
Metanol, mg/kg |
≤ 200 |
100 |
Etanol, mg/kg |
≤ 5000 |
178 |
Toplam plaka sayısı |
1000 CFU/g |
20 kfu/g |
Maya ve Kalıp |
100 CFU/g |
10 kfu/g |
E. coli |
100 CFU/g |
10 kfu/g |
Raf ömrü |
|
|
2 yıl. |
SNC 2006 yılında kuruldu. Yıllar süren gelişmeden sonra, Good Fortune International 2017 yılında, araştırma ve geliştirme, üretim, lojistik ve gıda, tıp, beslenme ve sağlık ve spor eklerinin satışında küresel kullanıcılara tek noktadan hizmet sağlamak üzere ekibe katıldı.
Şirket pazar gözlemi ve muhakeme yeteneğine sahiptir, müşterilere hızlı ve hassas yanıt vererek en yüksek kalitede ürün ve hizmetler sunar ve müşterilere "tek noktadan" hizmetler sunar! Dünyaya sağlıklı hammaddeler tedarik etmeyi taahhüt ederek dünyanın sağlık ürünleri, spor ilaçları, kozmetik ürünleri, ilaçlar ve diğer alanlar için en yüksek kaliteli hammaddeleri sağlar.
15 yıldan fazla deneyim
Ürünlerimiz Avrupa, Kuzey ve Güney Amerika, Asya ve pasifik bölgesinin yanı sıra Afrika gibi dünya çapında satılmaktadır. Bu nedenle müşterilerimizle uzun vadeli işbirliği yapmayı hedefliyoruz.
Tek Tuşla Servis
Dünyaya sağlıklı hammaddeler tedarik etmeyi taahhüt ederek dünyanın sağlık ürünleri, spor ilaçları, kozmetik ürünleri, ilaçlar ve diğer alanlar için en yüksek kaliteli hammaddeleri sağlar. Özelleştirilmiş ürün de bizden edinilebilir.
7 GÜN 24 SAAT servis
Zamanında ve müşterilerin sorularına net yanıt. %100 garantili satış sonrası hizmet, tüketiminiz sırasında rehberlik veya çözüm sunmaktan mutluluk duyuyoruz.
Kalite Güvencesi
Müşterilere makul bir fiyata yüksek kaliteli malzemeler sunmak için tasarlanmıştır.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler