CAS No.: | 50-70-4 |
---|---|
Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Type: | sorbitol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweeteners |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
1 Akorbik asit üretmek için ham madde;
Şekerleme ve sakız, şekersiz yiyecekler vb. için şeker değişimi için 2 adet besleyici tatlandırıcı;
3 diş macununda kullanılan nem tutucu, kozmetik ve tütün, gliserin yerini alır;
4 Su aktivitesini azaltma ve gıda rafı ömrünü uzatma.
Öğe | Birim | Standart |
Görünmemesiyle | - - | Beyaz kristaller veya kristalli toz |
Ayarlanmaktadır | % | 99,0 dak. |
Sorbitol | % | 98,0 dak. |
Şekerlerin azaltılması | % | 0,15 Maks. |
Toplam şeker | % | 0,5Maks. |
Kontak üzerinde kalıntı | % | 0,1 Maks. |
PH | 5.0 - 7.0 | |
Klorür | mg/kg | Maks. 50 |
Arsenik | mg/kg | 1 Maks. |
Idare etmek | mg/kg | 1 Maks. |
Sülfat | mg/kg | Maks. 50 |
pb olarak Ağır metaller | mg/kg | 5 Maks. |
Nikel | mg/kg | 1 Maks. |
Toplam bakteri | p/g | Maksimum 100 |
Colon Bacillus | - - | Negatif |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler