Gıda katkı maddeleri ekmek ve kekler için Kalsiyum Propionat toz Koruma

• CAS No.: 4075-81-4
• Formula: 2(C3h6o2).Ca
• EINECS: 223-795-8
• ürün adı: kalsiyum propionat
• görünmeyelim: beyaz toz/granül
• tip: gıda sınıfı/besleme derecesi
• i̇çerik: %98
• uygulama: koruyucu ve kalıp engelleyiciler
• i̇şlev: asitlik düzenleyiciler, antioksidanlar, tatlandırıcı maddeler
• ph (%10): 7.0 - 9.0
• Taşıma Paketi: 25kg/Bag
• Menşei: China
• HS Kodu: 2915509000

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Kalsiyum propionat, dünya sağlık kuruluşu (WHO) ve Birleşmiş Milletler gıda ve tarım örgütü (FAO) tarafından onaylanan güvenli ve güvenilir bir gıda ve besleme ajanıdır. Moleküler kitle 186.22, beyaz ışıklı neşir kristal veya beyaz granül veya toz. Hafif özel bir koku, nemli havada kolay bir lezzet.
1.Görünüm: Beyaz toz/granüler
2.Analiz: %99 dk
3.Standart: Gıda/Beslenme derecesine onaylar
4.tür: Gıda/besleme koruyucu
5.Paket: 25/kg/torba
6.Raf ömrü: 2 yıl

 

Teknik özellik

ÖĞE	STANDART
Görünmeyelim	Beyaz toz
Ayarlanmaktadır	%99.0 ~ 100.5
Kurutma kaybı	= < %4
Asitlik ve Alkalinite	= < %0.1
PH (%10 Çözelti)	7.0 - 9.0
Suda çözünmez	= < %0.15
Ağır metaller (Pb olarak)	= < 10 ppm
Arsenik (AS)	= < 3 ppm
Idare edebileceğini	= < 2 ppm
Cıva	= < 1 ppm
Demir	= < 5 ppm
Florür	= < 3 ppm
Magnezyum	= < %0.4

Uygulama

1.Gıda koruyucular. Kalsiyum Propionat; ekmek, diğer fırında pişmiş ürünler, işlenmiş et, peynir suyu ve diğer süt ürünleri dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere çok çeşitli ürünlerde koruyucu olarak kullanılır.
2.Tarımda, ineklerde süt ateşini önlemek için diğer şeylerin yanı sıra kullanılır ve besleme takviyesi olarak mikropların ihtiyaç duydukları enerjiyi üretmesini engeller.
3.Kalsiyum propionat, fırın ürünlerinde kalıp önleyici olarak kullanılır.