CAS No.: | CAS 5996-10-1 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-075-1 |
Type: | Sweeteners |
Effect: | Sweetner |
ürün adı: | dextrose monohidrat |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Teknik özellik:
Seri
Numara
|
Test Öğesi
|
Standart
|
Sonuç
|
1
|
Görünmemesiyle
|
BEYAZ KRISTAL
TOZ, KOKUSUZ, TATLI
|
BEYAZ KRISTAL
TOZ, KOKUSUZ, TATLI
|
2 |
Ayarlanmaktadır
|
%99.5
|
%99.56
|
3 |
Kurutma kaybı
|
≤%9.5
|
%8.65
|
4 |
ÖZEL
ROTASYON
|
52.0°~+53.5°
|
53.0°
|
5 |
ASIT DEĞERI
|
≤1,2 ml (2g, 0,02 mol/LNaOH)
|
0,04 ml
|
6 |
AÇIKLAMA
|
≤40 ppm
|
16 ppm
|
7 |
KLORÜR
|
≤%0.02
|
%0.0015
|
8 |
SÜLFAT
|
≤%0.02 (200 ppm)
|
%0.003
|
9 |
ÇÖZÜM
ETANOL OLARAK
|
≤5 mg (1 g, %95 ETANOL,
30 ml, 10 DAKIKA)
|
0,3 mg
|
10 |
KALINTILAR
YANMA
|
≤%0.2
|
%0.05
|
11 |
DEMIR
|
≤%0.002
|
%0.0005
|
12 |
AĞIR METAL
|
≤%0.002
|
%0.0003
|
13 | OLARAK |
≤%0.0002
|
%0.00008
|
Sonuç: Yukarıdaki ürün standarda uygundur.
|
1. dextroz tatlısı , sukroz tatlarının %60-70'idir.
Konfenallerde, kekler, içecekler, bisküvler, torrellenmiş gıdalarda, reçel,
daha iyi lezzet, kalite ve düşük maliyet için jelly ve bal ürünleri.
2. dextrose monohidrat , kekler ve torrele gıdalar için kullanılabilir . Yumuşak ve lezzetli tutabilir ve
raf ömrünü uzatın.
3. dextrose monohidrat çözünür , içeceklerde ve soğuk gıdalarda yaygın olarak kullanılabilir.
4. dextrose monohidrat suni fiber endüstrilerinde kullanılır.
5. Dextrose dextrose monohidrat özelliği , yüksek maltoz şurubuna benzer ; böylece
pazarda kabul edilmesi kolaydır.
7. Dextrose, gıda endüstrisi için daha tatlı olarak kullanılmıştır
S1: Örnek alabilir miyim?
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler