CAS No: | 11138-66-2 |
---|---|
Formül: | C8h14cl2n2o2 |
EINECS: | 234-394-2 |
Sertifika: | ISO |
Depolama Yöntemi: | Cool Dry Place |
Raf ömrü: | 2 Years |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Öğe
|
Teknik özellik
|
Görünmemesiyle
|
Kırık beyaz veya sarımsı toz
|
Parçacık boyutu
|
%99 ila 80 mesh veya %92 ila 200 mesh
|
Viskozite
|
≥ 600
|
Kesilme özelliği
|
≥ 6.5
|
Nem
|
≤%15
|
Kül
|
≤ 16
|
Toplam azot
|
≤%1.5
|
Pyruviç asit
|
≥ %1.5
|
Idare etmek
|
≤2 ppm
|
Toplam plaka sayısı
|
≤5000 cfu/g
|
Mayaya
|
≤500 cfu/g
|
E. coli
|
≤ 30 cfu/g
|
Salmonella
|
Negtive (Yeni
|
1.Xanthan diş eti kalınlaştırıcı, dengeleyici, asıltı maddesi, yardımcı emülgatör, kaplama malzemesi ve köpük sabitleyici olarak kullanılabilir.
Endüstriyel sınıf Xanthan Gum
Test Öğeleri | Algılama aralığı | Test sonuçları |
Görünmemesiyle | Beyaz veya açık sarı toz | Beyaz veya açık sarı toz |
mesh numarası | 80-100 | 80 |
Viskozite, mpa.s | 1200-1600 |
1300 |
Nem, % | ≤ 13 | 12 |
PH değeri | 6.0 - 8.0 |
9 |
Saflık, % | 95-98 |
96 |
Kül, % | ≤ 13 |
13 |
Gıda sınıfı Xanthan Gum
Test Öğeleri | Algılama aralığı | Test sonuçları |
Görünmemesiyle | Beyaz veya açık sarı toz | Beyaz veya açık sarı toz |
80 mesh geçiş hızı | ≥ 92.0 | 93 |
%1 solüsyon viskozitesi, mpa.s | ≥ 1500 |
1850 |
PH değeri, %1 çözelti | 6.0 - 8.0 | 6.0 - 8.0 |
Kesme oranı | ≥ 6.5 |
7.5 |
Kurutma kaybı | ≤ 13.0 |
6.4 |
Kül, % | ≤ 16 |
16 |
piruviç asit | ≥ 1.5 |
≥ 1.5 |
Toplam azot | ≤ 1.5 |
1.5 |
Toplam ağır metaller ( Kurşun olarak) |
≤ 20 |
20 |
idare etmek | ≤ 2 |
2 |
arsenik | ≤ 2 |
2 |
HG | ≤ 1 |
1 |
krom | ≤ 1 | 1 |
Toplam bakteri | ≤ 2000 | 1500 |
Köylü küfleri | ≤ 100 | 100 |
Koliformlar | ≤ 3 | 3 |
E. coli | negatif | negatif |
salmonella | 0 g | 0 g |
S1: Örnek alabilir miyim?
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler