CAS No: | 8030-76-0 |
---|---|
Formül: | C12H24NO7P |
EINECS: | 310-129-7 |
Ambalaj Malzemesi: | Metal |
Depolama Yöntemi: | Keep container tightly closed |
Raf ömrü: | 24 months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Görünüm: Koyu sarıdan koyu kahverengi viskoz sıvıya.
Özellikler:
Soya Lecithin, mutfak ve vücut bakım tariflerinize ekleyebileceğiniz harika bir malzemedir. Birçok faydalı özellik içerir ve emülgatör, yoğunlaştırıcı, stabilizör, hafif koruyucu, nemlendirici olarak kullanılır. ve çok güzel. Lesitin hemen hemen her tarifte kullanılabilir ve genellikle hem gıda hem de kozmetik ürünlerde bulunur.
Dizin | Gıda sınıfı (GMO) | Test Yöntemi |
i̇zlenme süresine göre çözünmez ason içeriği | 60.0 dak | ASC'ler Ja 4-46 |
Renk (Gardner Scale) | maks. 14 | ASC'ler Ja 9-87 |
Asit değeri (mg KOH/g) | maks. 30 | ASC'ler Ja 6-55 |
i̇zlenme süresine göre Nem (Karl Fischer | maks. 1.0 | ASC'LER Ja 2B-87 |
i̇zlenme süresi %'sine göre hekzan çözünmez | maks. 0.3 | ASC'ler Ja 3-87 |
Peroksit değeri (mEeq/kg) | maks. 10 | ASC'ler Ja 8-87 |
25 Cº'de Viskozite (Brrokfield) (MPA.s) | 7000~12000 | ASC'ler Ja 10-87 |
Toplam plaka sayısı (cfu/g) | maks. 3000 | ISO 4833 |
Mayalar ve Kalıplar (cfu/g) | maks. 100 | ISO 7954 |
Koliform (MPN/10g) | Negatif | ISO 21528/1 |
E. COLI (cfu/g) | Negatif | ISO 21528/1 |
Salmonella (cfu/g) | Negatif | ISO 6579 |
Ağır metal (Pb olarak) - ppm | maks. 20 | GB/T 5009.74 |
Dakikada bir arsenik | maks. 3 | GB/T 5009.11 |
Solvent kalıntısı ppm'dir | maks. 50 | GB/T 5009.37 |
1.anlık içecek miksleri
2. süt ürünü olmayan kremler
3. tam süt tozu
4. et sosları
5. gramlar
6. peynir sosları
7. fırın ürünleri
8. makarna
9.sakız dişetlerini
10. çikolata
11.kurbağalar
12. granola çubukları
13. az yağlı kurabiyeler ve krakerler
14. yağ doldurma
15. yer fıstığı ezmesi
16. hazır yemekler
17. çorbalar
18. konteynere alınmış ürünler
19. kremler
Normalde COA'mızda raf ömrü olarak 2 yıl olarak listelenir. Gerçek raf ömrü, iyi durumda stoklanmışsa aslında 2 yıldan daha uzun olur (torbalar güneş ışığından, nemden ve diğer uyumsuz kimyasal maddelerden yeterince yalıtılmıştır)
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler