Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
---|---|
Depolama Yöntemi: | Normal |
Besin bileşimi: | lahanet |
Kaynak: | Doğal |
Aktif maddelerin içeriği: | 98%HPLC |
ürün adı: | lahanet |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Lanetli, mükemmel anti-enflamatuvar ve antikorozyon özelliklerine sahip doğal bir bileşiktir. Kurkumin ilk olarak 1870 yılında Curcumalonga L'den alınmıştır. Düşük moleküler ağırlıklı polifenol bileşiği ilk kez izole edilmiştir. Şu anda kurkumin dünyanın en büyük doğal gıda renklendirme satışlarından biridir, Dünya Sağlık Örgütü ve ABD Gıda ve İlaç İdaresi'dir ve birçok ülke gıda katkı maddelerinin kullanımını onaylamıştır.
Öğeler |
Standartlar |
Sonuçlar |
Fiziksel Analiz |
||
Açıklama |
Turuncu Sarı toz | Uyumlu |
Ayarlanmaktadır |
Kurkumin %95 (HPLC) | %95.1 |
Mesh Boyutu |
%100 geçiş 80 mesh | Uyumlu |
Kül |
≤ %5.0 | %2.85 |
Kurutma kaybı | ≤ %5.0 | %2.85 |
Kimyasal Analiz | ||
Ağır Metal | ≤ 10.0 mg/kg | Uyumlu |
Pb | ≤ 2.0 mg/kg | Uyumlu |
Olarak | ≤ 1.0 mg/kg | Uyumlu |
HG | ≤ 0.1 mg/kg | Uyumlu |
Mikrobiyolojik Analiz | ||
Böcek Öldürücü İlaç kalıntısı | Negatif | Negatif |
Toplam Plaka Sayısı | ≤ 1000 cfu/g | Uyumlu |
Maya ve Kalıp | ≤ 100 cfu/g | Uyumlu |
E. Bobin | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
Lahanın anti-enflamatuvar, antioksidan, lipit regülasyonu, antiviral, düşük toksisite ve küçük olumsuz reaksiyonlar ile birlikte anti-enfeksiyon, tümör, anti-koagülasyon, karaciğer fibrozu, anti-atheroskleroz ve benzeri.
1.Gıda katkı maddesi
Kurkumin, gıda sektöründe uzun süredir doğal bir pigment olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Esas olarak konserve ürünlerin, bağırsak ürünlerinin ve sosların boz edilmesinde kullanılır. Ana bileşen olarak kurkumlu işlevsel gıdaların ürün biçimi genel gıda olabilir, ancak kapsül, hap veya tablet gibi gıdasız bir form de olabilir. Genel yemek formu için hamur işleri, şekerler, içecekler vb. gibi bazı sarı vejetaryen yemeklerini ve Curcumin'in antiseptik özellikleri de var.
2.kimyasal gösterge
Asit bazlı gösterge olarak kullanılır, pH 7.8 (sarı) -9.2 (kırmızı kahverengi)
3.Tıbbi bilim
Kurkumin ve uçucu yağ, türmerik yağın ana biyoaktif bileşenleridir. Eskisinin kan lipit, antikoagülan, antioksidan, safra kesesi ve antikorozyon azalmanın etkileri vardır. Bu ikinci madde genellikle anti-enflamatuvar, antibakteriyel ve öksürüktür.
Lahanın başlıca etkileri antikorozyon, antisenil dementia ve anti-enflamasyon.
Ulaşım modu | ||
Hava yoluyla | Express ile | Deniz yoluyla |
50'den daha uygun | numune alma sırası veya < 50 için uygundur | 300'den daha uygun |
Hızlı: 3-7 gün | Hızlı: 3-10 gün | Hızlı: 7-45 gün |
ekspres maliyetten daha düşük | yüksek nakliye maliyeti | en düşük maliyet |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler