Toptan Xylo-Oligosakkarit (XOS) toz %90 Xylo-oligosakkaritler

• CAS No.: 87-99-0
• Formula: C5h12o5
• EINECS: 232-554-6
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Hayır. Modeli.: Xylo-oligosaccharide Powder
• Nutrient Composition: Amino Acid
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• depolama türü: serin ve kuru bir yer
• açıklama: beyaz ve sarımsı toz
• model numarası: kylo-oligosakkaritler
• uygulama: gıda sektörü
• aktif içerik: kylo - oligosakkarit
• Taşıma Paketi: Bags
• Teknik Özelikler: 25kg/bag
• Ticari Marka: EVER TRUST
• Menşei: China
• HS Kodu: 1702909090
• Üretim Kapasitesi: 500 Metric Ton/Metric Tons Per Month

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

 

Kylo-oligosakkarit  , kylo-oligosakkaritler olarak da bilinir; β-1,4 glikosidik bağlarla birlikte 2-7 kylose molekülünden oluşan işlevsel bir polisakkarit. Ana bileşen Xylobiose, xylotriose ve xylotetraose'dir. Yaygın olarak kullanılan vazosakkaritler, izomalt oligosakkaritler, fructooligosakkaritler vb. ile karşılaştırıldığında, benzersiz avantajları vardır. Bağırsak biyobakterilerinin katma değerli aktivitesini seçici olarak destekleyebilir. Bifidyumlar faktör fonksiyonu, diğer polimerize karbonhidratlardan 10-20 kat daha fazla. Süper prebiyotik bifidüs faktörü olarak kabul edilir ve insan bağırsakındaki mikro ekoloji ortamını dengeleyen sağlıklı bir gıdadır.

Xylo-oligosakkarit uygulaması


Tatlılık, sukrozun %30-40'si kadar olup tatlılık yumuşak ve saftır, sukrozdan daha yüksek viskozitedir (aynı şeker derecesinde 75Brix), yüksek sıcaklık ve asitli koşullarda (pH3.0, 160ºC, 15 dak) stabil olur ve iyi nem tutma özelliği sadece yumuşak tatlılık sağlamakla kalmaz, aynı zamanda pişirme ürününe ilave etken raf ömrü de uzamıştır.

Kontrol fonksiyonu

1.Xylitol kilo kaybı, glikürezler ve pnömoni üzerinde etkilidir.
2.Xylitol, çürümüş dişi önleyebilir ve vücudun bağışıklık yeteneğini iyileştirebilir.
3.Ksiltol, salutary mikropların hareketini destekleyebilir ve vücudun bağışıklığını iyileştirebilir.
4.Keditol ile kek yapmak, sakkaroz ile koydurmaya göre daha uzun süre yumuşak tutabilir.
5.Xylitol diğer poyollara göre daha fazla kaloriyi emebilir, böylece kylitol ile yapabileceğin yiyecekler soğuk bir tada sahiptir ve orijinal yemek lezzetini korur.

PRIDUCT (PRIDUCT

Öğe	GB/T35545	Sonuç
Görünmemesiyle	Beyaz veya açık sarı toz	Uydurup
Tat ve koku	Bu özel aroma, tatlı tat ve tuhaf koku yok	Uydurup
Kirliliğin	Gözle görülür yabancı maddeler yok	Gözle görülür yabancı maddeler yok
Toplam XOS (kuru madde üzerinde) (W/W) %	≥ 95.0	95.7
Toplam XOS 2-4 (kuru madde üzerinde) (W/W) %	≥ 65.0	71.5
PH değeri	3.5 - 6.0	4.3
Su	≤ 5.0	2.11
Kül %	≤ 0.3	0.05
Toplam aerobik Sayısı (CFU/g)	≤ 1000	10
Toplam Koliform (CFU/g)	≤ 10	10
Kalıp, (CFU/g)	≤ 25	10
Maya, (CFU/g)	≤ 25	10
Patojen	Negatif	Uydurup
Açıklama: Bu analiz raporu yalnızca bu grup ürünü için uygundur.