Ürün
Etil maltol, yiyecek tatları için bir sinerji, ancak miktar küçük, ancak etkisi çok dikkat çekici. Genel ekleme miktarı yaklaşık 0.1-0.5'dir, bazen yalnızca birkaç ppm etkindir, genellikle sıcak suyla %0.25'lik bir solüsyon hazırlamak için kullanılır veya alkol, gliserin vb. ile hazırlanmış bir solüsyon hazırlanır ve ardından deneyler yoluyla en iyi ekleme miktarını seçer. Yetersiz bir çözümlenmeyi önlemek ve rolünü etkili bir şekilde oynayamamak için doğrudan katılmaktan kaçınılmalıdır.
Etil maltol fonksiyonu
Etil maltol ürünlerini yediğinizde, demir ve paslanmaz çelik ürünlere dokunmayın, aksi takdirde gıda renginin bozulmasına neden olur. Etil maltol ürünleri içeren gıdalar, metallerle temastan da kaçınmalıdır.
Etil maltol uygulaması
Etil maltol, yiyecek tatları için bir sinerji, ancak miktar küçük, ancak etkisi çok dikkat çekici. Genel ekleme miktarı yaklaşık 0.1-0.5'dir, bazen yalnızca birkaç ppm etkindir, genellikle sıcak suyla %0.25'lik bir solüsyon hazırlamak için kullanılır veya alkol, gliserin vb. ile hazırlanmış bir solüsyon hazırlanır ve ardından deneyler yoluyla en iyi ekleme miktarını seçer. Yetersiz bir çözümlenmeyi önlemek ve rolünü etkili bir şekilde oynayamamak için doğrudan katılmaktan kaçınılmalıdır.
Ürün Adı: |
Etil maltol |
CAS: |
4940 - 11-8 |
MF: |
C7H8O3 |
MW: |
140.14 |
EINECS: |
225 - 582-5 |
Mol Dosyası: |
4940 - 11 - 8.mol |
Etil maltol kimyasal Özellikleri |
Erime noktası |
85-95 °C (yanar.) |
Kaynama noktası |
196.62°C (tahmini tahmini fiyatlandırma) |
yoğunluk |
1.1624 (tahmini fiyatlandırma) |
ŞFMA |
3487 | ETIL MALTOL |
kırılma endeksi |
1.4850 (tahmini) |
pka |
8.38 ± 0.10 (tahmin edilen) |
teşkil |
düzenli |
JECFA Numarası |
1481 |
Paketleme ve Teslimat
Ambalaj Ayrıntıları
İç katman olarak polietilen torba ve dış katman olarak polidokuma torba ile donatılmıştır. Her bir torbanın net ağırlığı 25 kg'dır.
Bağlantı noktası
QINGDAO
Potansiyel müşteri sayısı:
Miktar (ton) |
1 - 100 |
100'in |
Tahmini Süre (gün) |
7 |
Görüşülecek |