CAS No: | 50-99-7 |
---|---|
Formül: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-075-1 |
Tip: | Saccharin Sodyumu |
Besin değeri: | Beslenme |
Etki: | Dextrose Monohydrate |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Dextrose Monohidrate , ham madde olarak nişasta kullanılan bir tür beyaz altıgen kristal. Tatlandırıcı olarak kullanılır. Mısır nişasası çift enzim tekniğini benimseyerek dextrose şurubuna dönüştürüldükten sonra hala kalıntıların temizlenmesi, renk solması, iyon değişiminden tuzların çıkarılması, ardından konsantrasyon, kristalleşme, dehidrasyon, soyulma, buharlaşma vb. gibi işlemlere ihtiyaç duyar.
ÖĞE | STANDART VERILER | TEST SONUCU |
Görünmemesiyle | Beyaz kristal toz, kokusuz, tatlı | Standarda uygundur |
DE DEĞERI (%) | 99,0 dak | 99.6 |
Asitlik, ml | ≤ 0.2 | 0.13 |
Sülfatlar | ≤%0.003 | %0.0028 |
Çözünürlük (%) | ≥ 99.0 | %99.5 |
PH DEĞERI | 4.0 ~ 6.0 | 5.21 |
Sülfat (ppm) | maks. 30 | 18 |
Sülfat kül kül (%) | ≤ 0.6 | 0.4 |
Kurutma kaybı % | ≤ 9.0 | 8.6 |
İginyon %'si üzerinde kalıntı | ≤ 0.1 | 0.02 |
AS (mg/kg) | ≤ 0.5 | 0.2 |
Pb (mg/kg) | ≤ 0.5 | 0.3 |
CU (mg/kg) | ≤ 5.0 | 0.1 |
SO2 kalıntısı (ppm) | ≤ 10 | 7 |
Toplam plaka sayısı (cfu/g) | ≤ 3000 | ≤ 1000 |
Koliform bakterileri (mpn/100g) | ≤ 30 | Negatif |
Patojenik bakteri | Yok | Yok |
Miktar (kilogram) | 1 - 500 | 500'in |
Tahmini Süre (gün) | 10 | Görüşülecek |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler