Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Ürün Özellikleri
Xanthan gum, fermantasyon mühendisliği yoluyla ana ham madde (mısır nişasası gibi) olarak karbonhidrat kullanan Xanthomonas kampüsleri tarafından üretilen çok çeşitli işlevlere sahip bir mikrobiyal ekstrahücresel polisakkarittir. Benzersiz bir söyleme, iyi suda çözünür, ısıya karşı dayanıklılık, asit ve alkali ve çeşitli tuzlarla iyi uyumluluk sunar.
Xanthan diş eti, birçok gıdaya stabilizörler, emülgatörler, asılım maddeleri, kıvamlaştırıcılar ve işleme destekleri olarak eklenir. Xanthan diş eti ürünün söylemini, yapısını, lezzetini ve görünümünü kontrol edebilir ve plastistisitesi güzel bir tat sağlar, bu nedenle salata soslarında, ekmeklerde, süt ürünlerinde, dondurulmuş gıdalarda, içeceklerde, Çeşniler, kahve yapma, şekerleme, kekler, çorbalar ve konserve gıdalar. Son yıllarda, daha gelişmiş ülkelerdeki insanlar genellikle yiyeceklerin kalori değerinin çok yüksek olmasından ve kendilerini yağ haline getirmesinden endişe ediyorlar. Xanthan diş eti insanların endişelerini ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ortadan ediyor.
Teknik özellik
| Öğe | Standart |
| Görünmemesiyle | Beyaz kristal toz |
| 80 mesh arası | ≥ %95.0 |
| Viskozite | 1300-1700 |
| Kurutma kaybı | ≤%13.0 |
| Pyruviç asit | ≥ %1.5 |
| PH (%1 XG solüsyonu) | 6.0 - 8.0 |
| Ağır metaller (Pb) | ≤ 2.0 ppm |
| Arsenik (AS) | ≤ 2.0 ppm |
| Kullanım | yoğunlaştırıcılar |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
