Sıcak Satışlı monosodyum glutamat Msg CAS 142-47-2 Meihua ve Fufeng

• CAS No.: 142-47-2
• Formula: C5h8no4na
• EINECS: 205-538-1
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: PE Bag
• Storage Method: Normal
• Hayır. Modeli.: MSG
• Shelf Life: 2 Years
• Main Substances: Monosodium Glutamate
• Resource: Chemosynthesis
• Taşıma Paketi: 20mt/20FCL with Pallet
• Teknik Özelikler: 25kgs/bag
• Ticari Marka: Polifar
• Menşei: China
• HS Kodu: 292242200
• Üretim Kapasitesi: 60000ton/Year

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Gıda tatlarını geliştiren CAS için Fufeng marka monosodyum glutamat MSG 142 - 47-2

  Sodyum glutamat olarak da bilinen monosodyum glutamat (MSG)    , glutamik asidin sodyum tuzu olarak adlandırılır. MSG    , bu glutamik asit formunda domates ve peynir gibi bazı gıdalarda doğal olarak bulunur.  MSG,    buharda  ve et çorbası gibi gıdalarda doğal olarak oluşan glutamat gibi gıdaların etanaty ve tuzlu lezzetini artıran umami tadına sahip bir lezzet arttırıcı olarak pişirmede kullanılır.

MSG ilk olarak 1908 yılında Japon  biyokimyager  Kikunae Ikeda tarafından hazırlandı. Ikeda , birçok   Japon çorbaları için bir üs olarak kullanılan yenilebilir deniz yosunu kombu'nun tuzlu tadını izole etmeye ve çoğaltmaya çalıştı. MSG, diğer tatların algısını dengeler, karıştırır ve toplar.  MSG yaygın olarak kullanılır ve  stokta (buillon) küpler,  çorbalar,  ramen,  kıskançlık,  biftek,  çeşniler, tuzlu  atıştırmalıklar vb.

ABD  Gıda ve İlaç İdaresi  MSG 'ye genel olarak güvenli  (GRENLER) olarak tanınmasını sağlamıştır.  MSG'nin baş ağrılarına ve "Çin restoran sendromu" olarak bilinen başka rahatsızlık hislerine neden olabileceği popüler bir efsanedir, ancak  MSG  normal konsantrasyonlardaki gıdalarla birleştirildiğinde kör araştırmalar bu tür bir etki göstermez ve MSG'nin yüksek konsantrasyonlarda genelete eklenmesiyle sonuçsuz kalır.   Avrupa Birliği , belirli   gıdalarda izin verilen ve kantitatif limitlere tabi bir gıda katkı maddesi olarak sınıflandırır. MSG 'de HS kodu  29224220 ve  E numarası  E621 bulunur.

BA TCH NO		M17120602 - 02/2017396
Sodyum glutamat %	≥ 99.0	99.6
PARÇACIK BOYUTU	***	60  file
İletme Yüzdesi	≥ 98	99
[Α] D ^20 'e özgü Döndürme	24.90 dk. +25,30	25,0
Klorür	0.1	0.1
Kurutma kaybı %	≤ 0.5	0.3
PH değeri	6.7 - 7.5	7.1
Demir mg/kg	≤5 ppm	5
Sülfat %	≤ 0.05	0.05

Sertifikanın analizi: Depolama:  Yağmur, nem ve güneş ışınlarını önleyen, havalandırılan bir yerde stoklanmış. Torbanın hasar görmesini önlemek için lütfen dikkatli kullanın ve zehirli maddelerden uzak tutun.
Ambalaj:  25 kg/torba.
Yükleme:  23MT/20FCL
Raf ömrü:  Düzgün şekilde depolandığında iki yıl


Polifar grubu, 2013 yılında güzel ve ekonomik olarak geliştirilmiş Nanjing kentinde kurulmuştur.
Besleme katkı maddelerinden başlayan ve gıda katkı maddelerinde hızlı bir şekilde büyüyen bir şirketiz. Bu şirketler şunları içerir:
 -Asiditleyici: Sitrik asit; laktik asit; tartarik asit; Malik asit; Fumarik asit; Sodyum sitrat
 -Anticaking Agent: Trikalsiyum Fosfat
 -antioksidanlar:  C vitamini askorbik asit; E doğal Vitamini
 - yaprak dökme maddesi:  Sodyum bikarbonat (karbonat)
 - renklendirici: Carmine; Amaranth; lemon sarı; Indigo; Canthaxanthin (Lider kırmızı); karoten
 -emülgatör: Mono ve Diglyceride Fatty Asit kapakları
 -enzim: Amillaz
 -Hümantasyon: Sodyum tripofosfat; litmetapfosfat; Disodyum fosfat; Sodyum dihidrojen fosfat; Sodyum Pirofosfat; Monokalsiyum fosfat; Dipotasyum fosfat
 - Besin takviyeleri: İdrar
 -Koruyucu: Sodyum benzoat; Sodyum Akrepliği; Nisin
 Tatlandırıcı: Xylitol; sorbitol; Lactitol; Maltitol; Erythritol; Sodyum Cyclohekyl Sulfamate; Acesulfame; Sucralose; aspartame; Sodyum Gluconate; Saccharin Sodyum
 -yoğunlaştırıcı: Sodyum deniz hamamı; Sodyum karboktiselüloz; guar Gum; Xanthan gum; jelatin
ISO9001/FAMIQ/FDA/SGS, kaliteyi korumak için temel sertifikalarımız.
Yiyecek ve içecek katkı maddeleri alanında daha güvenli, daha sağlıklı ve daha besleyici ürünler sunmak için çok daha nazik olun.