Gıda katkı maddesi, EtO olmayan Xanthan Gum CAS 11138-66-2

• CAS No: 11138-66-2
• Formül: c8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• Hayır. Modeli.: Xanthan Gum
• Sertifika: BRC, ISO, FDA - Gıda ve İlaç İdaresi, HACCP
• Ambalaj Malzemesi: Plastik
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 2 yıl
• Ana Aktif İçerik: Ksantan Kumu
• Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jöle/Dondurma, Fırınlanmış Ürünler
• yükle: 18 mt/20 fcl
• Taşıma Paketi: plastik
• Teknik Özelikler: 25 kg/çanta
• Ticari Marka: uzak mesafedeki
• Menşei: Çin
• HS Kodu: 3913900090

Ürün Açıklaması

Gıda katkı maddesi, Xanthan Gum
Ürün adı: Xanthan Gum
Kimyasal formül: C8H14Cl2N2O2
CAS: 11138-66-2
Ürün performansı:
 Xanthan diş eti benzersiz regüolojik özelliklere, iyi suda çözünebilirlik, ısı ve asit ve alkali stabilitesine ve çeşitli tuzlarla iyi uyumluluğa sahiptir. Yoğunlaştırıcı, asılım maddesi, emülgatör ve stabilizör olarak kullanılır. Gıda, petrol, ilaç vb. gibi 20'den fazla sektörde yaygın olarak kullanılabilir
Sertifikanın analizi:

Test Öğesi	Standart	Sonuç
Görünmemesiyle	Kapalı - beyaz veya Açık Sarı Serbest akan toz	Uydurup
80mesh'e,	≥ %95.0	%97.7
Viskozite	1300-1700	1390
Kesme Oranı	≥ 6.5	7.7
PH (%1 XG solüsyonu)	6.0 - 8.0	6.8
Kurutma kaybı	≤%13.0	%10.2
Kül,	≤%13.0	%13.0
Pyruviç asit,	≥ %1.5	%1.5
Toplam Azot	≤%1.5	%1.5
Etanol	≤ 750 ppm	392.2 ppm
Pb	≤ 2.0 ppm	2.0 ppm'in
Olarak	≤ 2.0 ppm	2.0 ppm'in
HG	≤ 1.0 ppm	1.0 ppm'in
CD	≤ 1.0 ppm	1.0 ppm'in
V1/V2	1.02 - 1.45	Uydurup
Toplam Plaka Sayısı	≤ 2000 CFU/g	300 CFU/g
Mayalar ve Kalıplar	≤ 100 CFU/g	100 CFU/g
Koliformlar	≤ 3 MPN/g	3 MPN/g
E. coli, 5 g	Negatif	Negatif
Salmonella, 25 g	Negatif	Negatif
Staphylococcus Aureus	Negatif	Negatif

Saklama: Yağmur, nem ve güneş geçirmeden, havalandırılan bir yerde stoklanmış. Torbanın hasar görmesini önlemek için lütfen dikkatli kullanın ve zehirli maddelerden uzak tutun.
Ambalaj: 25 kg/torba.
Yükleme: 18MT/20FCL
Raf ömrü: Düzgün şekilde depolandığında iki yıl

Polifar grubu, 2013 yılında güzel ve ekonomik olarak geliştirilmiş Nanjing kentinde kurulmuştur.
Besleme katkı maddelerinden başlayan ve gıda katkı maddelerinde hızlı bir şekilde büyüyen bir kuruluştur. Bu şirketler şunları içerir:
 -Asiditleyici: Sitrik asit; laktik asit; tartarik asit; Malik asit; Fumarik asit; Sodyum sitrat
 -Anticaking Agent: Trikalsiyum Fosfat
 -antioksidanlar:  C vitamini askorbik asit; E doğal Vitamini
 - yaprak acentesi:  Sodyum bikarbonat (karbonat)
 - renklendirici: Carmine; Amaranth; lemon sarı; Indigo; Canthaxanthin (Lider kırmızı); karoten
 -emülgatör: Mono ve Diglyceride Fatty Asit kapakları
 -enzim: Amillaz
 -Hümanist: Sodyum tripofosfat; staforez; Disodyum fosfat; Sodyum dihidrojen fosfat; Sodyum Pirofosfat; Monokalsiyum fosfat; Dipotasyum fosfat
 - Besin takviyeleri: İdrar
 -koruyucu: Sodyum benzoat; Sodyum Propionate; Nisin
 Tatlandırıcı: Xylitol; sorbitol; Lactitol; Maltitol; Erythritol; Sodyum Cyclohekyl Sulfamate; Acesulfame; Sucralose; aspartame; Sodyum Gluconate; Saccharin Sodyum
 -yoğunlaştırıcı: Sodyum deniz hamamı; Sodyum karboktiselüloz; guar Gum; Xanthan gum; jelatin
ISO9001/FAMIQ/FDA/SGS, kaliteyi korumak için temel sertifikalarımız.
Yiyecek ve içecek katkı maddeleri alanında daha güvenli, daha sağlıklı ve daha besleyici ürünler sunmak için çok daha kibar.