CAS No: | 8002-80-0 |
---|---|
EINECS: | 232-317-7 |
Ambalaj Malzemesi: | Plastik |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Raf ömrü: | 12 ay |
Besin bileşimi: | Protein |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Dış kısım kağıt polimer torbadır, iç kısım gıda sınıfı polietilen plastik torbadır. Net ağırlık: 25 kg/torba;
Paletsiz -- 22MT/20' GP, 26MT/40' HC;
Palet ile -- 18MT/20' GP, 26MT/40' GP;
Marka Adı
|
XINRUAN
|
Model Numarası
|
HAYATI BUĞDAY GLUTEN
|
Görünmeyelim
|
Açık Sarı
|
Protein (kuru baz, Nx6.25,50
|
Min. 82
|
Nem (%)
|
Maks. 8.0
|
Yağ (%)
|
Maks. 1.0
|
Kül (kuru baz, %)
|
Maks. 1.0
|
Su Emme Oranı (%)
|
Min. 160
|
Parçacık Boyutu (80 mesh, %)
|
Min. 95
|
Toplam plaka sayısı
|
Maks. 20000cfu/g
|
E. coli
|
Negatif
|
Salmonella
|
Negatif
|
1.Ekmek.
Ekmek yapımı sırasında %2-3 buğday glüten tozu ekleyin (bunlar arttırılabilir veya
mevcut duruma göre azalır), açıkça su emilimini iyileştirebilir ve
hamurun direncini karıştırma, fermantasyon süresini kısaltmak, ekmek ürünlerinin hacmini artırmak
ekmek dokusu hassas ve eşit ve rengi, görünümü, esnekliği ve tadı önemli ölçüde geliştirir. Bunu yapabilir
ekmek aromasını ve nemini koruyun, taze ve yağsız tutun, saklama ömrünü uzatın ve
ekmeğin besin maddeleri.
2.erişte, vermielli ve kuşakların.
Anında erişte, vemielli ve ördek üretiminde %1-2 buğday tozu kovası ekleyin
elbette, basınç direnci gibi ürünlerin işleme özelliklerini iyileştirin (kullanımı kolay
taşıma ve saklama), bükülme direnci ve çekme direnci ve erişillerin özgül mukavemetini artırma
(Daha iyi tadı) kırılmaz, suya dayanıklılık ve ısı direnci vardır. Kaygan,
yapışmaz, besin açısından zengin.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler