CAS No.: | 58-86-6 |
---|---|
Formula: | C5h10o5 |
EINECS: | 200-400-7 |
Type: | Food Sweeteners |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Erime noktası | 154-158 °C (yanar.) |
alfa | 20° (c = 10, H2O) |
Kaynama noktası | 191.65°C (tahmini tahmini fiyatlandırma) |
yoğunluk | 1.525 |
ŞFMA | 3606 | D - XYLOSE |
kırılma endeksi | 20° (C=10, H2O) |
Teklif | 100° (212°F) |
depolama sıcaklığı | Kuru olarak mühürlenmiş, Oda sıcaklığı |
çözünürlük | 20 °C'de H2O:1 M, şeffaf, renksiz |
pka | PKa (18°):12.14 |
teşkil | İnce Kristalli toz |
renk | Beyaz |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler