CAS No.: | 99-20-7 |
---|---|
Formula: | C12h22o11 |
EINECS: | 202-739-6 |
Type: | Food Sweeteners |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Erime noktası | 203°C |
Kaynama noktası | 397.76°C (tahmini tahmini fiyatlandırma) |
yoğunluk | 1.5800 |
kırılma endeksi | 197° (C=7, H2O) |
RTECS | LZ5776770 |
depolama sıcaklığı | Soy atmosferi, Oda Sıcaklığı |
çözünürlük | Suda çözünür; etanol içinde çok hafif çözünür (%95); etanol içinde neredeyse çözünmez. |
pka | 12.53 ± 0.70 (tahmin edilen) |
teşkil | Toz |
renk | Beyazdan beyaza |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler