İzomaltulose Nature tatlandırıcı İzomalt İzomaltulose toz Boya Honeycon′un %98′i

• CAS No: 13718-94-0
• EINECS: 237-282-1
• Besin değeri: Beslenme
• Kaynak: Doğal
• mesh: 40-100
• Taşıma Paketi: 25kg/Bag
• Hayır. Modeli.: Food Grade
• Teknik Özelikler: 98%Min
• Ticari Marka: HoneyCon
• Menşei: Qingdao
• HS Kodu: 1702900090
• Üretim Kapasitesi: 5000mt/Year

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

İzomaltulose, bal ve şeker kamışının doğal bir bileşenidir ve çok doğal bir tatlı tadına sahiptir. İzomaltuloz özellikle kariyojen olmayan sukroz değişimi için uygundur ve diyabetik ve diyabetik hastalıklara yönelik ürünlerde oldukça uygundur.
Siycrose gibi, İzomaltulose de tamamen sindiridir ve yaklaşık 4 kcal/g'lik aynı kalorik değeri sağlar Samadan farklı olarak İzomaltuloz diş dostu ve çok daha yavaş sindiriyor, bu da sadece düşük glisemik yanıtın yanı sıra uzun süreli glikoz beslemesine neden oluyor. Bu nedenle, Isomaltulose yavaşça serbest bırakılan bir karbonhidrat olup, bu nedenle yiyecek ve içeceklerden daha uzun süreli enerji sağlar. Optimum enerji kaynağı, fiziksel ve zihinsel performansın yanı sıra sağlıkta da rol oynayabileceği için araştırma ve ürün geliştirme alanında artan önem konusunda konudur.    
İzomaltulose kokusuz, beyaz, kristalli bir maddedir ve içinde 1 moleküler su bulunur. Su kaybedildiğinde, doz kristalli bir şekil görünmez. İzomaltuloz, kamışın şekeri kadar tatlı %42'dir ve sıcaklıkla değişmez. İzomaltulose içecek, şeker, kek ve nostaljik endüstrisinde kullanılabilir. İzomaltuloz, uzun süre kan şekerinin tepe noktasını koruyabilmek için kamışla aynı kaloriye sahiptir. Bu nedenle, Isomaltulose sporcular ve öğrenciler için uygundur.

İşlev:
1 İzomaltuloz mide tarafından emilmeyecek, ama sukroz olacaktır. Sukroz kan şekeri seviyesinin kısa sürede yüksek olmasına neden olur. Ancak izomaltuloz bağırsak tarafından yavaşça emilir ve bu da önemli ölçüde daha yüksek kan şekeri seviyesine neden olmaz. İzomaltuloz diyabetli ve diyabetsiz, mellitus (potansiyel) ve sağlığına dikkat eden kişiler için iyi bir yenilebilir şekerdir.

2 çürümüş dişlere ve boşluklara neden olmaz, koruma etkisine sahiptir.
İzomaltuloz, çözünmez glikoz üretmek için ağız boşluğundaki mikroplar tarafından kullanılamaz. Bu nedenle , diş plağı, çürümüş dişler ve süreli dontal hastalıklara neden olmaz. Diş plağı ile daha önceden mevcut olan temas halinde, İzomaltuloz PH'nin daha düşük olmasını önleyebilir, diş çürümesini önleyebilir. Plak temas noktaları meydana geldiğinde İzomaltulose pH değerinin 5.5'den düşük olmasını önleyebilir, böylece boşluklara neden olmaz. İzomaltuloz sadece diş çürümesine neden olmakla kalmaz, aynı zamanda sukrozdan kaynaklanan inhibite dişi çürümesine de neden olabilir.

3 Yağ birikmesi yok
Yeni bir çalışma raporuna göre, obezite mekanizması insan vücut yağının lipoprotein lipaz (LPL) insülin tarafından aktive edilmesinden kaynaklanıyor, nötr yağ LPL tarafından hızla yağ dokusuna solunuyor.

4 kötü tat maskesi
İzomaltuloz, balık yağı tadı, soya proteininin çekirdek tadı, diğer tatlandırcıların kötü tadı vb. gibi kötü tadı maskelemek için çok iyi bir etkiye sahiptir. Ayrıca, kötü tadı maskelemek için Isomaltulose diğer ham maddenin tadını vurgulayabilir, Et tazeliği gibi. Bu nedenle, İzomaltulose garip bir koku oluşturabilecek, ancak sadece tadına uygun bir tür gıda hammaddesidir.
70 nem oranı 25ºC'nin altında ve %5'de higroskopik değildir.
İzomaltulose'nin bu özelliği, gıda işleme kurumu, büyük ölçekli perakende işletmesine ve nemli ortamda depolanmaya olanak sağlar.
6 yüksek tolerans ve sağlıklı
İzomaltulose tükürük, gastrik asit ve pankreatik tarafından sindirilememektedir. Ardından küçük bağırsakta İzomaltuloz katalizlenir, "emme-İzomaltase" ile glikoz-fruktoz haline hidrolize edilir ve küçük bağırsak melanları tarafından tamamen emilir, yenilebilir güvenlik sorunu yoktur.
Genellikle, şeker alkolü 30 g'dan fazla almak ishale neden olur. İnsan davalarına göre, Isomaltulose doğrudan 80 g'ın üzerine çıkarılarak ishal görülmez.

İzomaltuloz ve gıdalar
İzomaltuloz doğal olarak bal ve şeker kamışında bulunur. Enerji içecekleri ve yapay tatlandırıcılar için gıda ve destek endüstrileri tarafından kullanılır. Ayrıca aşağıdaki konularda da bulunabilir:
Toz süt
Enerji içecekleri
Gıda takviyesi
Spor takviyeleri
Şekerleri
Çikolata
Çiğnemeye
Meyve suları

Kalite:

ÖĞELER	Teknik özellik	Sonuçlar
Görünmemesiyle	Beyaz kristalli toz	Uymuş
İzomaltuloz (kuru madde) %	≥ %98	%98.80
Diğer şeker (trehalulose dahil) %	≤%4.0	2.0
Kurutma kaybı %	≤%1.0	%0.3
Kontak üzerinde kalıntı %	≤%0.1	0.01
Kurşun (Pb), ug/g	≤ 1.0	1.0
Cu, ug/g	≤ 2.0	2.0
AS, ug/g	≤ 0.5	0.5
Aerobik plaka sayısı, kfu/g	≤ 350	350
Koliformların numaralandırılması MPN/100g	≤ 30	30
Salmonella	algılanamıyor	algılanmadı

Ambalaj ve Nakliye

Şirket Profili
Qingdao Honeycon Bio-Technology Co., Ltd, temel teknoloji ve üstün AR-GE kurumlarıyla standart GMP üretim atölyesi ve uluslararası gelişmiş otomatik üretim ve test tesisleriyle donatılmıştır. Bu arada şirket katı kalite kontrol ve algılama sistemi kurdu ve Kosher, Halal, ISO9001 ve ISO14001'in yetkilendirilmiş sertifikasını aldı bile.  Birçok bilimsel araştırma kurumuyla uzun vadeli, dostane bir işbirliği ilişkisi kurmuş. Yaklaşık 10,000 ton yıllık çıktı ile.  Ürünlerimiz Güney Amerika, Güneydoğu Asya, Orta Doğu gibi pek çok alanda yer alır. Dünyayı daha temiz ve sağlıklı hale getirmek için sizinle işbirliği yapmayı dört gözle bekliyoruz.