Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Üretici fiyatı en iyi fiyat CAS 57-50-1 ile gıda sınıfı güvey
| Sukroz Temel bilgiler | |
| Ürün Adı: | Sukroz |
| CAS: | 57 - 50-1 |
| MF: | C12H22O11 |
| MW: | 342.3 |
| EINECS: | 200 - 334-9 |
| Mol Dosyası: | 57 - 50 - 1.mol |
| Sukroz kimyasal Özellikleri | |
| Erime noktası | 185-187°C (yanar.) |
| alfa | 67° (c=26, 25 ºC suda) |
| Kaynama noktası | 397.76°C (tahmini tahmini fiyatlandırma) |
| yoğunluk | 1.5805 |
| kırılma endeksi | 66.5° (C=26, H2O) |
| Teklif | 93.3°C |
| depolama sıcaklığı | Soy atmosferi, Oda Sıcaklığı |
| çözünürlük | H2O:500 mg/ml |
| pka | 12.7 (25 ºC'de) |
| teşkil edebileceğini | Sıvı |
| renk | Beyaz |
| Koku | Kokusuz |
| PH | 5.0-7.0 (25 ºC, H2O'DE 1 M) |
| PH Aralığı | 25°C'de 342 g/l'de 5.5-7 |
| optik etkinlik | [Α] 25/D + 66,3 - +66.8° (yanar.) |
| Suda çözünebilirlik | 1970 g/l (15 ºC) |
| maks | Λ:260 nm Amax:0.11 |
| Λ:280 nm Amax:0.08 | |
| Merck | 148,881 |
| BRN | 90825 |
| Denge: | Dengeli. Yanıcı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumlu değildir. Seyreltilmiş asitler ve invertaz tarafından hidrolize edilir. |
| InChIKey | CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N |
| CAS veritabanı referansı | 57-50-1 (CAS veritabanı Referansı) |
| NIST Kimya Referansı | Sukroz (57-50-1) |
| EPA Madde Kayıt Sistemi | Sukroz (57-50-1) |
|
Öğeler |
Teknik Özellikler |
Sonuçlar |
|
Spesifik rotasyon [α] D20 |
+66,2 - +66.7° |
66.5 |
|
Netlik testi |
Nitelikli |
Nitelikli |
|
Suda çözünmez % |
≤ 0.005
|
0.005
|
|
Kurutma kaybı |
≤ 0.05 |
0.05 |
|
Ateşleme kalıntısı (sülfat tarafından sayılır) |
≤ 0.02 |
0.02 |
|
Asitlik ( + ile sayılır), mmol/100g |
≤ 0.08 |
0.05 |
|
Klorür (Cl) % |
≤ 0.001 |
0.001 |
|
Sülfat (SO4) % |
≤ 0.005 |
0.005 |
|
Ferrum (Fe) % |
≤ 0.0003 |
0.0003 |
|
Ağır metal (Pb tarafından sayılır) % |
≤ 0.0003 |
0.0003 |
|
Şekerin azaltılması |
Nitelikli
|
|
|
Sonuç |
sonuçlar kurumsal standartlara uygundur |
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
