Yüksek Konsantrasyonlu Gıda Sınıfı Alkalin Proteaz

• Özelleştirme: Mevcut
• Ana malzeme: Enzim
• Tip: High Concentration Protease
• Hayır. Modeli.: DJP-6000
• Şekil: kahverengi toz
• Başlıca besinler: alkalin proteaz
• beyan edilen enzim: alkalin proteaz
• sistemik ad: Ec 3.4.21.62
• görünmeyelim: kahverengi toz
• Taşıma Paketi: 20 kg kas kağıt torbalar
• Teknik Özelikler: 600, 000 U/g (Minimum)
• Ticari Marka: boli
• Menşei: Çin
• HS Kodu: 350790
• Üretim Kapasitesi: 1 Metric Ton/Month

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

DJP-6000, sualtı fermantasyon, çıkarma ve rafineri işlemi yoluyla Bacillus licheniformis suşlarından üretilen yüksek konsantre bir Alkalin proteindir.
 Alkalin koşullar altında proteinlerin hidrolizini hızlandırabilir. Yiyecek ve kahve yapma endüstrisi için uygundur.

Uygulama ve Avantajlar  

DJP-6000, protein hidrolizatları oluşturmak ve proteinlerin besin değerini artırmak amacıyla peptitler veya amino asitler üretmek için gıda endüstrisindeki hayvan ve bitki proteinlerinin hidrolizine uygulanır.  

Cilaların üretiminde DJP-6000, çeşidlerde amino asitlerin içeriğini artırabilir ve lezzeti artırabilir.
Chondroitin üretiminde DJP-6000 kullanmak verimi ve saflığı artırmaya yardımcı olabilir.  
Heparin sodyum üretiminde DJP-6000'in kullanılması moleküler üniformite ve ürün saflığını iyileştirebilir.  
Deri işlemede DJP-6000'ün kullanılması süreci basitleştirebilir, çevrimi kısaltabilir, bitmiş ürünün kalitesini artırabilir, verimi artırabilir ve maliyeti azaltabilir.  
İpekli dekolte, DJP-6000'in kullanılması ipek fibroin hasarının önlenmesine yardımcı olarak tüy bırakmayan ve kabarık bir alan sağlar.  
DJP-6000, deterjanlar ve diğer temizlik ürünlerindeki kirlilik önleme etkisini büyük ölçüde iyileştirebilir.  

Teknik özellik

Beyan edilen enzim:	Proteaz
Sistematik Ad:	EC 3.4.21.62
Görünüm:	Açık - koyu kahverengi toz *
Etkinlik:	600,000 U/g (minimum)
Nem:	≤%8

  * Renk, partiden partiye değişebilir. Renk yoğunluğu enzim aktivitesinin bir göstergesi değildir.

PH etkisi

DJP-6000, 6 ile 11 arasında optimum pH değeri ile 12 ile 10 arasında pH değerinde çalışabilir.

Sıcaklığın etkisi

DJP-6000, 45 - 55°C aralığında optimum sıcaklık ile 30 - 60°C arasında çalışabilir

Paketleme ve Teslimat

Standart ambalaj 20 kg'lık kraft kağıt torbadır. İstek üzerine özelleştirilmiş paketleme yapılabilir.
Tipik raf ömrü, 0°C'de 24 ay; orijinal ambalajında 25°C'de, kapalı ve açılmamış, doğrudan güneş ışığından korunmaktadır.  
Temiz, serin ve kuru bir depolama odası saklayın. Uzun süreli saklama ve/veya nem ve yüksek sıcaklıklar gibi olumsuz koşullar daha yüksek dozaj gereksinimine yol açabilir.

Güvenlik ve enzim Yönetimi

Enzim tozu ve buğularının solunmasından kaçınılmalıdır. Cilt veya gözlerle temas etmesi durumunda, derhal en az 15 dakika boyunca suyla yıkayın. Ayrıntılı kullanım bilgileri için lütfen Güvenlik Veri Sayfası'na bakın.