Özelleştirme: | Mevcut |
---|---|
Tip: | Patates kızartması |
Tatmak: | tipik |
Hala karar veremediniz mi? $ ! örneklerini alın.
Numune İste
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Bağımsız bir üçüncü taraf teftiş kuruluşu tarafından denetlenmiştir
TEKNIK ÖZELLIK
Patates dilimi 2 cm ayrı hızlı dondurulmuş (IQF) A DERECESI
1.Ana noktalar: | |||
IQF patates dilimi 2 cm ; soyma, yıkama, dilimleme, batma, boşaltma, boşaltma, temizleme, ses, onaylanmış taze patates çeşitlerinden hazır Sıralama ve ardından iyi üretim uygulamalarına uygun olarak donma ve ürünün korunması için eksi 18°C veya daha düşük sıcaklıkta tutulmuştur. Üretim , dondurulmuş sebzelerin ihraç dereceleri için Çin CIQ standartlarına uygundur. Ürün , hijyen standartları koşulları altında üretilmeli ve pratikte yabancı madde veya teknik katkı maddeleri içermez. |
|||
2.çeşitler: | |||
Kabul edilebilir "Hollanda serisi" türleri arasında Hollanda no. 5, no. 7, no. 15 vb. dahil olmak üzere Şirket tarafından onaylandığı şekilde sınırlama yoktur | |||
3.Organoleptik: | |||
Görünmemesiyle | İyi görünüm. Ürünün , sarı - beyaz renk görünümlerine kadar parlak ve eşit bir genel ışık görünümü vardır. Buz yok, temiz. | ||
Lezzet | Pişirme sonrasında çıkan ürün , iyi bir lezzet ve koku özelliklerine sahip olmalı ve herhangi bir türde sakıncalı aromaya ve kokuya sahip olmamalıdır . | ||
Doku | Patates dilimleri iyi karakter olmalıdır. Ürün , kaynattıktan sonra hassas ve pratik bir şekilde homojen ve sağlam olmayan bir doku olacaktır . | ||
Hedef boyut | Çap: 2 cm, TH: 5 mm. Şekil: Tam dilim veya yarım dilim veya tam çap taze patates bağlı olarak çeyrek kesik dilim | ||
3.Mikrobiyoloji: | |||
Toplam plaka sayısı, CFU/g, daha fazla değil | 2 * 105 | ||
Toplam koliformlar , daha fazlası değil | 100 CFU/g | ||
Escherichia coli, daha fazlası değil | 10 CFU/g | ||
Salmonella, listeria vb. 25 g | Negatif | ||
4.kusurların toleransı: | |||
2 x 2 cm'den küçük kesitler | ≤%5 | ||
Yeşilimsi renk gibi ciddi renk değişimi | ≤%1 | ||
Lekelemiş nokta | ≤%1 | ||
Patates diliminin kuru yüzeyi | Algılanmadı | ||
Patates derisinin soyulması hatası | ≤%0.5 | ||
Yabancı madde: Örneğin metal, cam, ahşap, böcek, hayvan ve zararlı veya sakıncalı sebze maddeleri. | Negatif | ||
5. Ambalaj Ağırlıklı olarak 10 kg IQF ürün net kütlesi ile içinde polietilen (PE) içeren güçlü bir karton panosu. Farklı ambalaj malzemeleri kullanılabilir. Kullanılan ambalaj malzemeleri ve paketleme sistemleri , herhangi bir organik, fiziksel ve kimyasal özelliği değiştirilmeden, dış kirliliğe karşı gıda koruması sağlar. Ayrıca bu malzemeler , gıda temas paketlerinin ambalajlama malzemeleri kurallarının öngördiklerine uygun olmalıdır . |
|||
6. Etiketleme Etiketler , asticinin üzerine veya doğrudan nakliye ambalajının üzerine açık bir şekilde yerleştirilmelidir ve alıcının gereksinimlerine göre önemli noktaları içermelidir. |
|||
7.Taşıma ve depolama IQF patatesi , termal kayıt ekipmanlı özel buzdolaplarında taşınmalıdır. Besleme sıcaklığı - 18ºC veya daha düşük; saklama sıcaklığı - 18ºC veya daha düşük. Üretim tarihinden itibaren 24 aydan az olmayan raf ömrü. Buz çözme işleminden sonra yeniden dondurmak yasaktır . |
1.Q: Bir üretici veya ticari şirket misiniz?
Y: 30'den fazla ülke ve pazara 150'den fazla farklı ürün türü hakkında 25 yıldan fazla deneyime sahip olan bir ticari şirket değiliz.
2.Q: MOQ nedir?
A: MOQ müzakere edilebilir.
3.Q: Müşteri için zaman nedir?
Y: Yaklaşık 2 hafta
4.Q: Standart Sertifikalarınız nedir? ?
C: Tüm tedarikçilerimiz BRC/ISO/HACCP Sertifikaları ile ciddi ve güvenilirdir. Bazılarında HALAL, KOSHER, IFS, AIB ve diğer üçüncü taraf denetlenmiş sertifikalar da vardır.
5.Q: Ana ürünleriniz neler?
A: Donmuş sebzeler, donmuş meyve, donmuş mantar, donmuş Asya Yiyecekleri, donmuş kızarmış Eel (Unagi Kabayaki).
6.başarılı bir şekilde ihraç edilen pazarlarınız neler?
A: Avrupa, Japonya, ABD, Kanada, Rusya, Güney Kore vb.
7.Kalite Kontrol sisteminiz nasıl?
Y: İyi eğitimli QC (Kalite Kontrol) çalışanlarımız, müşterilerimizin bireysel gereksinimlerini karşılamak amacıyla her türlü şeyi "çiftliklerden konteynerlere" sıkı bir şekilde denetlemek için her zaman tedarikçilerle yakın bir şekilde çalışırlar.