CAS No: | 50 - 70-4 |
---|---|
Formül: | c6 h14o6 |
EINECS: | 200 - 061-5 |
Tip: | Sorbitol |
Besin değeri: | Beslenme |
Etki: | Sabitleme |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Sorbitol tozu, beyaz higroskopik kristalli toz veya partiküllerdir; bağıl yoğunluk yaklaşık 1.49'dir, suda kolayca çözünür (1g yaklaşık 0,45 ml suda çözünür), etanolde hafif çözünür.
Öğe | Teknik özellik | |
Şurubu | Toz | |
Görünmemesiyle | Renksiz, Şuruan sıvı | beyaz kristal |
Kuru madde | %69.0 ~ 71.0 | %91.0-100.5 (Analiz sorbitol) |
Su İçeriği | %29.0 ~ 31.0 | ≤%1.5 |
Şekerlerin azaltılması | ≤%0.21 | ≤%0.3 |
Toplam şeker | %6.0 ~ 8.0 | ≤%0.5 |
PH | 5.0 ~ 7,59 Örnek: Su = 1:1) | 3.5-7.0 (%50 çözüm) |
Nikel | ≤ 1.0 mg/kg | ≤ 1.0 mg/kg |
Klorür | ≤ 10 mg/kg | ≤%0.005 |
Sülfat | ≤ 20 mg/kg | ≤%0.01 |
Ağır metaller | ≤ 1.0 mg/kg | ≤5 ppm |
Arsenik | ≤ 1.0 mg/kg | ≤ 1 ppm |
Ateşleme kalıntısı | ≤%0.10 | ≤%0.10 |
Toplam Plaka Sayısı | ≤100 CFU/ml | ≤1000 cfu/g |
Kalıp ve yeas | ≤20 CFU/ml | ≤ 100 cfu/g |
Tatlandırıcı
Sorbitol şekerin yerini alır ve gıdada kullanıldığında INS numarası ve E numarası 420'dir. Sorbitol, sukroz (masa şekeri) kadar tatlı %60'dir.
Sorbitol, diyet enerjisi sağladığı için besin tatlandırıcı olarak adlandırılır. Genellikle diyet yiyeceklerinde (diyet içecekleri ve dondurma dahil), mintler, öksürük şurubu ve şekersiz sakız sakız şekerleme ile kullanılır. Birçok bakteri enerji için sorbitol kullanamaz, ancak aksanik olmayan gibi kabul edilen izomalt ve ksitol gibi diğer birçok şeker alkolünün aksine diş çürümesine neden olan streptococcus mutans türü tarafından ağızda yavaşça fermente edilebilir.
Ayrıca, birçok taş meyve ve ahududu içinde, Sorbus geninin ağaçlarından doğal olarak meydana gelir.
Sağlık, Gıda ve Kozmetik Üzütol, modern kozmetik ürünlerinde sık sık bir nem ve kalınlaştırıcı olarak kullanılır. Ayrıca ağız yıkama ve diş macununda da kullanılır. Bazı şeffaf jeller, yüksek kırılma endeksi sayesinde sadece sorbitol ile yapılabilir.
Şeker özlü gıdalarda şeker yerine kullanılan sorbitol, kurabiyelerde ve fıstık ezmesi ve meyve reçelileri gibi düşük nemli gıdalarda bir tutuk olarak da kullanılır. Pişirme sırasında plastikleştirici görevi görerek soyma işlemini yavaşlattığı için de önemlidir.
Tıbbi UygulamalarSorbitol, tek dozlu sıvı ilaçları saklamak için softgel kapsüllerin üretiminde de kullanılır.
Hiperkalaemiye (yüksek kan potasyumu) tedavisi sorbitol ve iyon-değişim reçinesi sodyum polistiren sülfonat kullanır.
S2. Kaliteyi nasıl garanti edebiliriz?
Seri üretimden önce her zaman bir ön üretim örneği;
Sevkiyat öncesinde daima son İnceleme;
S3: Bana bir indirim fiyatı verebilir misiniz?
Elbette, sizin miktarınıza bağlıdır.
S4: Nasıl örnek alabilirim?
ücretsiz numuneler mevcut ancak kargo ücretleri hesabınızda olacak ve ücretler size iade edilir veya gelecekte siparişinizden çıkarsınız.
S5: Sipariş vermeden önce Ürün Kalitesi nasıl onaylanır?
C: Bazı ürünler için ücretsiz numuneler alabilirsiniz. Yalnızca kargo bedelini ödemeniz veya bize bir kurye ayarlayıp numuneleri almanız gerekir. Ürün teknik özelliklerinizi ve taleplerinizi bize gönderebilirsiniz, ürünleri isteklerinize göre üretebiliriz.
S6: Kalite şikayetini nasıl ele alıyorsunuz?
Y: Öncelikle kalite kontrolümüz kalite sorununu sıfıra yakın bir oranda azaltacaktır. Bizden kaynaklanan gerçek bir kalite sorunu varsa size değişim veya kaybınızın geri ödenmesi için ücretsiz ürünler göndereceğiz.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler